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司南星听着她做作呲溜声,笑着摇摇头,端着小碟炸物往正厅走,边给杀鸦交待一会儿需要做些什么。
“嗯嗯”
杀鸦边听边点头。
司南星指着菜单问“主食你想吃哪个”
“番茄米线”
杀鸦早就垂涎欲滴地盯着这块牌子看了许久,她高兴地转了一圈,“到时候是不是第一个做我呀”
“你今天吃可是员工餐。”
司南星掏出令牌,自己伸出手指在上面按了一下,“一会儿还得让你帮忙呢,总不能让你端着碗边吃边点餐,我先给你做。”
“桌上炸物,你先挑自己想吃拿。”
杀鸦转了一圈,司南星刚刚在桌上排好了炸物碟,几十个小碟一字排开,灯光照耀下,显得很有气势。
杀鸦看着,居然有点不忍心取走一碟,破坏这整齐队伍。
但油炸食品香气不容小觑,油香和肉香混合在一起,激起人心底对热量渴望,杀鸦几乎都能想象到这些食物落入自己嘴里时,咔嚓咔嚓声响,更别说边上还摆着番茄酱、辣椒、椒盐、甘梅粉等调料,色泽明艳,更加勾动人食欲。
杀鸦颤抖着伸出罪恶小手,端起一盆油炸杏鲍菇,撒上了甘梅粉。
带着热气油炸杏鲍菇入口,外皮酥脆喷香,内里杏鲍菇鲜嫩多汁,还带着菌类特有鲜香,搭配着甘梅粉微酸微甜口味,直让人口舌生津,忍不住一口接一口。
杀鸦幸福地闭上双眼,嘴里咔嚓咔嚓不断,含糊不清地说“小老板,真不限量吗我一个人吃光了怎么办”
司南星嗤笑一声“我还备了不少,只不过是怕炸多了凉了不好吃,被你吃完了还能现炸。你要是真有烛幽君那样胃口,那我给你竖个大拇指。”
杀鸦也只是那么一说,她虽然想把这一桌都包圆了,但也有心无力。
司南星把水烧开,将一份米线放进漏勺里挂在长筒边缘,然后拿起一个碗,舀了一勺早就煮好浓稠番茄酱汁,提高了声音问“葱花香菜要不要花生米要不要”
杀鸦已经换了一碟盐酥鸡,嘴里塞着食物回答“葱花香菜都不要,花生米多一点”
“好。”
司南星应下了,等到米线煮得差不多,再将小青菜也放进漏勺里烫熟,接着就把滚烫纯白高汤浇进用去皮番茄炒制浓缩番茄酱汁里,热气翻腾间,稍微搅动,赤红番茄酱汁将纯白高汤染成橙红色,一碗酸甜鲜香番茄汤底就做好了。
漏勺捞出煮到恰到好处米线倒进碗里,撒上圆润可爱红皮花生,快方便番茄米线就做好了。
司南星正要给她端出去,杀鸦一叠声喊“放着我来我自己端你小心烫”
她一溜烟飘进厨房,自己端起那碗颜色艳丽番茄米线,路过正厅八仙桌时,还又顺走了一碟鸡排。
杀鸦陶醉地嗅了嗅番茄米线香气,自制高汤和番茄酱汁比起食调料更加醇香,哪怕她刚刚已经吃了不少,这时候一碗热腾腾番茄米线摆在她眼前,也依然让人无法拒绝。
她一手勺子一手筷子,夹起一筷子米线,就着盛起来一勺番茄汤汁,连汤带米线送进嘴里。
酸甜鲜香,番茄酱汁风味浓厚,而鲜香高汤又让这份番茄米线不至于过分甜腻,杀鸦呼噜噜吞进一大口米线,从嘴里吐出呼哧呼哧热气。
杀鸦幸福地眯起眼睛,她想,她是求烛幽君还是直接求小老板,比较方便她留下来一直打工,,请牢记收藏,&1t;
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