科信文学

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第11章 骚操作（第3页）

做这道菜刀工极其重要，只有切时候每一条鱼丝大小差不多才能让做菜时让鱼每个部分都受热均匀，以达到最好口感。

下刀前他还担心原身身体太弱会让他手软下刀不稳，但现在看来效果倒是挺不错。

将两片鱼肉用水浸泡清洗一遍再腌制，纪虞擦干净手准备下一步骤。

说实在话他原本没准备做这道菜，星际世界太多食材缺乏，在他没找到合适替代品前并不想冒险。

但哪知他想低调完成任务赚钱攒房税，别人反而找他麻烦。

与其每次烦不胜烦，倒不如一击必杀来得痛快

惊艳过后，评论区冷静了下来。

你们看出这是做什么菜了吗，两片鱼肉切成这样造型

有点像花都星一道菜，但用鱼不一样，切造型也不同，我看了配菜也没有相同

而且这个鱼好看是好看了，但这么碎该怎么做啊

鱼肉本就是很娇嫩，容易熟也很容易在熟之后散开。

一整条鱼都避免不了这个问题，别提纪虞且得这么碎鱼肉了。

除非生吃。

但斑点鱼生吃口感并不好，而且生吃就该切片不该且成这样炫酷花刀啊。

所以十八号这是准备做什么鱼

纪虞将之前切下来鱼骨扔进锅里，加入生姜直接大火熬煮炖汤。

随着纪虞操作，评论区更是一脸懵。

鱼肉切成那样，鱼骨拿来熬汤

这是准备直接鱼汤浇上去把鱼肉烫熟直接上菜

热多希眉头皱起，他自问对各个菜系食材搭配虽算不上了如指掌，但却绝不会到了关键一步还不知道厨师做是什么

但18号鱼肉明显已经处理完了，他却还一无所知。

怀揣着疑惑继续看，下一刻他却错愕睁大眼。

“你在做什么”

只见纪虞拿起一颗紫皮果削皮后竟然是用来榨汁

评论区赞美刀工留言猛地一顿，大家齐齐愣住。

紫皮果榨汁

这什么做法

18号你是不是拿错了，紫皮果水分少味道淡最适合处理方式是烤或者煮啊

这条留言刚刷完，18号就往榨汁机里面倒了大半壶水。

观众“”

倒水也改变不了紫皮果本身特性啊

不适合就是不适合。

接下来纪虞展开大家更懵逼骚操作，将紫皮果汁过滤后放进了时间加器

这果汁时间加什么操作，难道不会过期吗

不过两分钟加器就出叮一声，18号立刻将碗拿出来。等过滤掉碗里上层水，碗底沉淀一块灰色粘稠泥状物撞入所有人眼帘。

这是什么奇葩物

呕，这是鼻涕虫黏液吗

十八号你这是怎么了这和刀工比起来差别太大了吧，你到底在做什么啊这可是比赛，你别乱来啊

明明刚才刀工还让他们惊艳不已现在却突然走向另一个极端，像一个根本不了解食材特性新手一样。

热多希眉心紧缩，紧盯着纪虞操作。他同样察觉到了不对劲，但18号上一轮教会他一件事不要小看任何一个人，所以他耐心等着看18号到底做什么。，，请牢记收藏，&1t;