科信文学

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第92章 酱香饼登场（第2页）

几个人兴致勃勃你一句我一句的提着建议，沈明真也一次次的实验着炸酱，最终确定了一个大家都很满意的酱料配方。

“就这个啦！”

大家齐声欢呼雀跃。

孟思晴笑道：“大娘，你可以在家里把酱多炸出来些，用罐子装着，到店里再烙饼刷酱卖，既省了炸酱的时间，香味儿散出去还能很好的吸引顾客。”

沈明真笑着说：“思晴说得对，我今天就多炸点儿酱，明天早上就去试试。”

她看了眼时钟，已经七点多了，惊讶道：“哎呦，这么晚了，我还没煮面条呢！”

“不用煮了！大家吃饼早就吃饱了！”

齐浩然摸摸肚子，这回实验做酱香饼，做了有七八个大饼，大家你一块我一块的都吃了，哪里还用得着吃晚饭！

沈明真一愣，随即笑道：“也是，吃饼都吃饱了，思晴你饱了吗，没有的话我再做点儿？”

孟思晴连忙拉住她。“饱了，再吃快撑了！”

她对沈明真说道：“大娘，我出来很久了，该回去了。”

沈明真点点头：“快回去吧！让浩然送你。”

第二天一大早，沈明真就带着昨晚炸好的酱料来店里，她按照孟思晴的吩咐，用酥皮饼的饼皮烙饼，趁热在饼皮上面打上一个鸡蛋摊匀翻面，在另一面刷上酱料，撒上葱花，很快，一个鸡蛋酱香饼就出锅了。

香味儿顺着早上的冷风吹到街上，上班的人们闻着香味儿就进来了。

“齐嫂子又做什么好吃的了，咋这么香？”

一个戴着眼镜的中年女人说道。

“新出锅的鸡蛋酱香饼，郭老师来尝一块！”

沈明真笑着把酱香饼切成小块，用筷子夹起一块递过去。

郭老师接过饼吃着，“嗯，这饼可真好吃，怎么卖的？”

“一块五一张，现烙！”

沈明真回答。

郭老师说：“那给我来一张。”

“好嘞！”

沈明真愉快的答应着，麻利的烙饼打鸡蛋刷酱，烙饼很快出锅。