科信文学

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第七章 挖池塘（第1页）

秋天的第三个月，白天依然比较炎热，但是早晨和晚上已经有了冷意。

冬天的脚步越来越近了，莽部落的人抓紧一切机会尽可能的囤积更多的粮食，以渡过缺衣少食的寒冬。

辰北每天花大量的时间，把部落周围有威胁的猛兽尽可能的清理干净。

他清理完一片山林，部落里的妇女儿童就会前去采摘野果、野菜。

不耐保存的野菜会尽快吃掉，而坚果、能吃的植物块茎之类耐保存的食物，则会储存起来，留到冬天吃。

而部落里的男人，则拼命的捕鱼、狩猎小型的野兽，以及建造更结实的房屋，为过冬做准备。

可喜的是，随着钓鱼技术和鱼篓编织技术的提高，渔获的数量急剧上升，部落里居然出现了鱼肉剩余。

然而，他们马上就面临了一个严峻的问题鱼肉无法长久保存。

此时还不是寒冬，在没有盐的情况下，即使把鱼肉晒干，也会招来很多虫子，要不了多久就会臭掉。

这天，一大早，莽部落捕鱼队队长，一个名叫“烈”

的中年汉子，拿着一条臭掉的鱼来到辰北居住的木屋前，脸色焦虑。

辰北居住的木屋比别人要好一些，起码有房子的样子，而且用的都是粗大的树木，虽然不好看，胜在结实。

“烈，有事吗”

辰北刚睡醒，一出门口，就看到了烈，还有一股难闻的臭鱼味道。

烈拿起那条臭鱼，道“领，快想想办法吧，我们最近捕的鱼多了，可是捕上来之后，很快就臭掉了，根本没办法留到冬季。我问过长老了，他也没办法，所以我只能来找你了。”

辰北盯着那条臭鱼，眉头皱了起来，如何保存鱼肉，这确实是个大问题。

如果是前世，直接用盐腌制，然后晒成鱼干即可。

但这是原始部落，盐是比鱼更难弄到的东西，从建立莽部落开始，辰北就没吃过盐，只能靠兽肉、兽血里那点可怜的盐分维持身体所需。

他在虫部落的时候，曾听父母说过，盐非常珍贵，往往要用大量猎物的皮肉、牙齿等，才能到大部落换取少量盐。

以莽部落如今的情况，想找那些大部落换盐，几乎是不可能的。因为莽部落目前实在太穷了。

没有盐的情况下，如何保存捕捞上来的鱼

一时间，辰北陷入了沉思之中。

烟熏鱼干

烟熏确实比太阳晒的鱼干保存的久一点，但是也久不了多少。

烟熏肉也是需要大量盐的加入，才能长久保存的。

思想来去，辰北也没想到什么好方法，于是决定到他们处理鱼肉的地方去看一看。

“带我到你们晒鱼干的地方去看看。”

“好，领请跟我来。”

烈在前面带路，带着辰北穿过部落里大大小小的木屋，来到了一个简陋的棚子前面。

棚子里，三个部落人正在杀鱼。

他们把刚捕回来的鱼用木棒敲死，然后用石刀把鱼肚子刨开，去除内脏，最后用草绳挂起来晒。

步骤基本没错，但是缺了盐，而且现在的天气比较热，再加上蚊虫叮多，导致鱼肉很快变质。