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第75章 油煎霸花蟹(第2页)

翻起了霸花蟹的腹部,步方将尖头菜刀往腹部最上方刺入,那霸花蟹在那刹那猛地挣扎了起来,蟹眼滴溜溜转个不停,口中的泡泡也越吐越多。

大概过了半个时辰左右,这只霸花蟹终于是停止了挣扎,绑着大钳子的绒绳也是有些松动,将花蟹腹部覆盖掀开,撕掉,步方便是开始清洗和处理霸花蟹。

当一切都是处理好了之后,步方便是准备了一个平底锅,往锅中倒入一些油,先让锅热起来。

取出了每天早上训练流星刀工所使用的那把沉重菜刀,步方将捆绑霸花蟹的绒绳纷纷解开。

等到油温刚好,步方眼眸顿时锐利了起来,重刀狠狠的剁下,直接将这只霸花蟹剁为了两半,那切口光华无比。

步方的手非常快,在切开霸花蟹的瞬间,趁着那蟹膏还没有流淌而出,便是直接将其盖在了平底锅上。

嗤嗤

油锅之中瞬间便是传出了一股浓香,那是蟹肉蟹膏和热油碰触在一起之后的反应。

接下来便是对火候的把握了,对于这点,步方还是很有心得,虽然这只霸花蟹很巨大,但是对于步方而言不是问题。

很快,油煎霸花蟹便是出锅了。

被切为两半的霸花蟹立在了盘子中,他们的外壳变得更加的鲜红,在油汁的覆盖下,在灯光的照耀下,闪烁着点点光华。

蟹膏经过油煎,味道极香,加上步方对于火候的把握,那蟹肉白皙香嫩,散着腾腾的热气,让人食欲大开。

步方舔了舔嘴唇,擦拭了手上的水渍便是坐在了椅子上,开始大快朵颐。

“果然比那凤仙楼的油煎花蟹好吃一百倍,我的厨艺怎么能这么厉害呢”

步方一边吃,一边脸不红心不跳的想到。

半只霸花蟹的量对于步方而言刚刚好,所以剩下的半只便是进入了小白的肚子中回收。

收拾好了一切,步方伸了一个懒腰,打了一个哈欠,吃了一天了,也有些劳累,该早点休息,保持睡眠对于要成为厨神的少年而言至关重要。

灯光熄灭,一切都是重新归为了黑暗和寂静。

夜深了,小巷外陡然传出了两道破空之声,漆黑的身影在黑夜中肉眼几乎难以捕捉的到。

两人的身手十分的矫健,贴着小巷的青石墙壁,踏步而行,几乎没有出一丁点的声响。

步方的小店分为两层,第一层就是小店的营业区,第二层则是有许多个带着窗户的房间,其中步方的房间也在其中,步方的房间很舒适,一扇大开的窗户,早上起来阳光可以透过窗户投射下来,暖和无比。

不过因为如今是寒冬,所以步方将窗户锁紧,防止寒风吹入。

两道身影气息波动全无,近乎完全收敛,他们一人一边,贴着一个窗户。

小店门口,睡的正酣的小黑鼻子忽然微微一动,睁开了惺忪朦胧的狗眼,往那上方一瞟。

“咦两个五品的小老鼠大半夜的跑来干嘛功法倒是挺奇特,可惜遇到了本狗爷不过,只是两个五品的小老鼠,狗爷我还懒得出手,汪好困啊。”

小黑哼哧了一声,继续埋下狗头,熟睡了过去。

两位魂宗的战王强者眼睛之中光芒一闪,其中一人一手盖在了窗户之上,窗户直接应声而开。

两人意外的对视,似乎没有想到事情居然这么容易,不过容不得他们多想,两人便是身轻如燕的窜入其中。请牢记收藏,&1t;

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