科信文学

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第34章 做柿饼（第2页）

等她煎鱼的时，小兰又目瞪口呆的看着许凡凡放油，“凡凡姐，你炒菜都放这么多油的吗，之前还以为你买的油够多呢，现在想想都怕快空了吧，不过这鱼煎得金黄金黄的可真香，也不粘锅。”

“这你还真的想错了，张景煜和你没来之前，我都吃的特别简单，不是包饺子就是煮面，面粉倒是吃了很多，那两样做起来很方便，除非实在想吃其他的才会做。”

“我特想蒸包子蒸馒头，一个人又吃不了多少，蒸多了放着都坏了，会很浪费。”

“我明白，就是干活太累了，回家就不想动，你做菜时，我先看着，等学会了，你就不用那么累啦。”

等把饭菜做好端在桌子上时，两人坐下来就开始猛吃，太饿了！

今天中午在山上，两人就一人吃了一个饼子，干的又是力气活，早就消化完了！

之后的几天，两人就一直在挖陷阱、削木棍之中度过，许凡凡觉得自己都累瘦了一圈。

不过好在陷阱全部已经挖好了，以后就坐等吃肉，今天也终于可以睡睡懒觉，在家休息一天。

起床时，太阳已经照到了石洞门口，也不知道现在是什么时辰，煮了红薯稀饭，在凉拌了一个黄瓜，就当早餐了。

早饭后，许凡凡正想拿着着凳子在院子里去坐着吹吹风，这感觉肯定很不错。

在出石洞时，又看见了屋里放的一堆柿子，天呐，这根本闲不下来，还要做柿饼呢。

“小兰，咱们把凳子拿在院子里去，然后做柿饼。也算是休息了！

今天天气也特别好，适合晒柿子。”

“来啦，来啦，这几天我只要看见有红的，就把它给摘了回来，已经这么多了，刚想问什么时候做呢？”

把柿子全部拿到水井旁边，挨着一个一个的把它们洗干净，放在一旁之后又把晒席拿出来洗好，毕竟这个晒了就要直接入口的，洗一洗比较卫生。

来到大树下，两人坐在那里就开始用小刀削皮，削好就放在晒席上去晒着。

“凡凡姐，这个柿子把皮削了，放在那里晒，就柿饼就做好了吗？

许凡凡说道，“现在咱们把柿子皮削了，放在那里晒几天过后，在把它捏成饼的模样，但是要小心不能把它给捏破了。”

“还有这个柿子皮也不要扔，削下来放在一旁一起晒一晒”

，

“晒好后一层柿饼一层柿子皮的放进罐子里密封，这样柿子才容易起白霜，在罐子里放十多二十天就可以吃了”

！

“知道怎么做，但没有做过，就希望能成功吧！”

小兰接着话说，“能成功的，这个做起来也不难，一说就会，就算这次不成功，下次再做就行，树上的柿子还多着呢。”

两人做起来就是快，还没到中午呢，就把全部的柿子皮给削好了，一起放在晒席上晒着。

许凡凡站起来，伸了伸懒腰，看着这么多柿子，心里还是很有成就感的。

小兰已经去煮饭了，她来到库房，把簸箕拿出来洗干净晒干，到晚上地面会有露水，太阳下山后就要把柿子给收回屋里，第二天接着晒。