科信文学

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第23章 生计（第1页）

别人家里都越过越好，他们家仿佛还十年如一日，每年到头靠着卖些零菜过日子，乡下人谁会去花钱买菜吃？镇上，城里大户人家每月倒需要不少，不过，人家都有固定购买渠道，而且有些大户人家有庄子，庄子上就种了新鲜蔬菜。

他们没有人脉，哪能攀上那些好事，更没有其它好的销路，只能靠着卖些零菜有点小收入。可城里人买散菜的都是小门小户，需要当然也不多。而且卖菜的又不是一家两家。

好在，他们自己种了粮食，平常日子基本吃粥，不然一天四季吃食都要成问题。

想到这儿，狐大道重重叹口气。

现在的人都是狗眼看人低！家境好坏决定着在村里的声望地位。

卫三娘就道：“他爹，要不咱们也做点小生意吧。”

狐大友皱紧着眉头：“做啥？”

一直埋头吃饭，竖着耳朵的狐小媚立刻见机说道：“不如试试我上次的提议？”

一家人全看着她。

狐小媚笑吟吟，胸有成竹的道：“卖豆花其实是门挺好的小生意，本钱少，利益高。虽然咱们这地方没看见有卖的，但在其它地方有很多的。”

这事狐小媚已经不下说了三次，狐大友和卫三娘觉得她年纪小便也没当回事，只当她说着好玩。现在这么一听，狐大友不由上了心。

卫三娘早想干点别的了，对狐小媚这提议有些意动，却又很不放心：“你在哪看到的？如果没有人吃怎么办？要准备什么，要多少本钱，你考虑过这些吗？”

狐小媚一本正经点头：“这你们就不用担心，要不了多少钱的，就是卖的时候可能爹会累些。”

狐大友摆手：“干啥不累，只要有收入就成，累点无所谓。”

然后狐小媚将卖豆花需要准备的，还有工序，怎么做一一告诉卫三娘和狐大友。

“……黄豆咱自己就有，关键是要磨好豆花，豆花口感关系到生意的好坏……拿一只大桶装豆花，上面要盖得严实，不然很快就会冷的……再准备几只碗和勺，另一只桶里得准备点清水，还有糖……早上一早挑到集市去，哪儿人多去哪，马上卖马上收钱……如果客人自己有碗更好，没有碗就用咱们的，吃完立马用桶里的清水洗掉就成了……简单方便！本钱就是黄豆钱，再买点麦芽糖。”

这个时候都是麦芽糖，要不然就是饴糖。

狐大友不由点头，这么听着是不错，桶家里有现成的，碗也有，匀几只出来便是，豆子刚晒好，倒不是很多，不过，没关系，如果生意好的话，去集市买些回来就是。

“那卖多少钱一碗？”

狐大友道。

狐小媚想了想，集市的烧饼都是一个铜板一个，一斤豆子能磨好多豆花的：“一个铜板吧。”

顿了顿她又道：“就算家里的黄豆用完了也没关系，咱们去集市买，一斤黄豆才六文，但能磨十几碗，怎么算咱们也赚的……其次还要一些熟石膏粉，冲浆用的……”

说着狐小媚朝狐篱香递个眼色，继续劝卫三娘和狐大友：“咱们家卖那点菜根本不够家里嚼用，若是豆花生意不太好，你们可以一人卖豆花，一人卖菜啊……什么事不是说成就能成的，都得自己去亲自试验，若等看到别人家生意好才去做，那就失了先机了！”

说到后面，狐大友和卫三娘不由微微点头。

但这种一个人当说客当然是成不了事的！

狐小媚不停的朝狐篱香使眼色！