科信文学

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第9章 以退为进（第3页）

吴貂寺看了眼天上道：“约莫也快到了。”

话音刚落，幽王卫统帅李斌就已经大步流星的走了进来，抱拳道：“王爷，将糖买回来了！”

李昭立即起身，道：“开工！”

别人不信无所谓，李昭也没打算解释，一切用行动说话。

提炼白糖对于后时代的人来说可不是难事，但对于古代人来说，还是挺难的。

哪怕是到了明代，糖都是奢侈品。

白糖之所以价格贵，是因为颜值高。

光是李昭知道的办法就有好几种，过滤法、洗涤法、水解法、活性炭吸附以及泥浆过滤。

今日，李昭使用的就是碳吸法。

之所以没用泥浆，是因为要准备的东西更多一些，他就图个省事。

李昭命人立即准备，李斌喊来了幽王卫，封锁整个院落。

而他则是站在门口一动不动，虽然不相信自家王爷能成事。

红糖按照一比四加热溶解，李昭将活性炭尽可能的碾成小碎块，用准备好的筷子，不断的对溶液进行搅拌，趁着热量还在，使用过滤装置来过滤悬浊液。

李昭用的是最好的纱布，当然，这种方法炼制需要很多次。

吴貂寺亲眼看到这糖色一点点的变浅。

第一遍的时候滤液呈现的是黄色，后续还得继续加入活性炭。

如此反复即可。

当得到足够多的比较纯净的滤液之后，转移到准备好的锅中蒸浓缩，李昭估摸着溶液体积缩减到四分之一的量时，就停止加热了，慢慢冷却。

吴貂寺惊讶的说不出话来：“王……王爷……”

他手指指着锅中自然冷切之后析出的白色晶体，已经失声。

他看到了什么？

洁白无瑕的糖。

这怎么可能？

连尚食监的那位神秘大官子都弄不出来的东西，竟然被王爷弄出来了？

吴貂寺敢用王爷人品誓，他从来没见过这么白的白糖。

“尝一尝！”

李昭示意。

“我……我可以吗？”