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第36章 经商（第2页）

苏锦夏见差不多了，口风一转：“不过，我倒是有个主意，若是周掌柜同意，或许可行。”

“您说！”

周掌柜眼前一亮，迫不及待道。

苏锦夏：“我可以将菜谱免费送你，但是这两道菜的收入我要分两成。”

一次性买断有什么意思？她要的是源源不断的收入！

听到对方要两成的收入，周掌柜脸色变了。

要知道一般一道菜他不过能赚到五成左右的纯利，这苏二小姐开口就要走了他近一半的利润！

虽说收罗万象美食是他的梦想和事业，可是生意人哪能只谈梦想不谈银子的？

“苏二小姐，这两成属实是有点高了，鄙人也是做生意的，这亏本的买卖谁也不能做的。”

苏锦夏自然懂得他在讨价还价，不过她要拿高条件，自然也是要给对方甜头的。

“周掌柜，这两道菜可是在比试大会上爆火的，这个消息很快便会传遍京城，若是您这出了同款菜肴，慕名而来的客人怕是要踏破醉仙楼的门槛了。”

“那么多的客人，你这醉仙楼的生意定会节节升高。而我只是分这两道菜的收入而已，说到底，还是您赚的。”

这番话说得周掌柜面上隐隐有动摇之色，但他还是理智的，一旦答应就意味着自己的收益会永久被人瓜分。

想了想，他狠狠心，道：“苏二小姐，我可以同意分成的方式，但是我只能分您一成。”

苏锦夏摇头：“两成，不接受还价。”

周掌柜也是生意人，懂得摸索人心。

他劝道：“苏二小姐，您在考虑一下，我给的实在很高了。比试现场那么多人这两道菜定然会传出来，若是等其他人研究出同样的菜式，那您可是一两银子都卖不上了。”

苏锦夏自信一笑，目光炯炯望向周掌柜。

“若是旁人也能研究出这菜谱，周掌柜便不会在此与我这般周旋了。”

周掌柜一愣。

他想不通对方小小年纪，且是深闺女流，竟能猜到这一层。

没错，自厨艺比试完他回来之后，便和所有厨子问了这两道菜，可竟是无一人听说过！之后他又描述了下这两道菜，试图让厨子做出来，可店里所有厨子，没一个能做出苏二小姐那两道的美味口感。

没办法，他这才当街阻拦苏二小姐的车驾，希望能求到这两道菜谱。

而这些，这苏二小姐竟都料到了？

所以才敢这般自信与他谈条件？

苏锦夏见周掌柜面上风云变幻之色，便知自己猜对了。

其实放在现代这两道菜都不算太难，只不过古代饮食多以清淡为主，调料习惯相差很大罢了。俗话说物以稀为贵，到了这没人会做的年代，她自然就能坐地起价了！

谈判讲究打一巴掌再给个甜枣，见对方似有动摇，苏锦夏又加一把火。

“我可以保证这菜谱只给你一人，让你的醉仙楼做京城独家。这样若是周掌柜还不同意，那此事便作罢吧。”

见苏锦夏真是一副要走的样子，周掌柜有些急了。

最后他狠狠心同意了，“好！那便依苏二小姐所言，我分你两成！”

苏锦夏笑了，“那周掌柜便拟了合作文书来，你我二人签名便可以正式合作了。”

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