科信文学

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第79章 木工坊开张（第2页）

这是李继和昨儿就说好让宋大舅帮着去捎信请他们来的，做木盒的人手差不多，可雕刻的忙不过来，需得请他们来的。

正好，三人手上都没别的啥活计，一听说李师弟要请人帮工，二话不说的就应下来了，连工钱不工钱的都不问的。

不过工钱却是应该的，雕刻木盒，跟宋大舅他们一样，都是五十文一个，雕复杂一点的则再加十文。

昨儿李继和和石榴上金家庄木料场定上了一大批的木料，傍晚前就给送来了的，眼下都搁在后院的柴棚里头。

李继和便即开了后门，迎大家伙都进来，就在后院忙活开。

先在院子搭了一个大草棚，以便万一下雨啥的也有个地处干活，四周挡了茅草片子，也能遮遮寒风。

柴棚里切割了木料，草棚这里就是李荣棕宋东生几个以及李继德李荣生几个负责打制木盒，二十来个学徒一边打下手一边自己掌眼跟着学。

另一间杂物房里，眼下都空着，李继和和宋大舅宋二舅宋福生以及田大贵三人就专注雕刻。

雕刻出来的木盒再由忙活完切割的帮工族人拿去上漆负责经由着风干这些。

临时而又简易的木工坊便即就这么忙活上了。

石榴将定好的花样图纸都给画好，木工这块，就需不着她多操心了，做木工，她也不懂，有她爹掌着就行。

她则带着李荣樟又喊了隔壁李荣梧李荣椿帮忙，一起去天宝村林老三家买橘子去了。

虽说果糖方子卖了，但下定的木盒礼盒订单却是要照做出来的，她算着数量，这次也就只买了一百五十斤的橘子。

背回家来就同李荣樟一起忙活了起来，至于宋氏和李香梨，还要张罗大家伙的晌午饭，这之前是没空来帮忙的。

葛粉和糖粉磨得都有许多的，只消剥橘子榨汁就行，忙活起来也快。

木盒还在做着，这糖也不着急太快做完，上午都剥橘子了，等吃过晌午饭，下晌便即将榨出的汁来做果糖了，石榴捣腾捣腾着，本是蒸果糖的，结果没做两锅，就想做做葛粉千层糕来吃吃。

左右卖糖营生没了，手里的葛粉做完这批所需的糖还大有的剩。

先才家里也买了红糖，她想着让宋氏和李香梨都常泡了红糖水喝喝，对身体好，但买回来几天了，两人心疼红糖贵，硬是没舍得泡上一回。

她想着干脆做了糕，反正都做了，她们不舍的吃也要吃了。

说干就干，她先跑去后院让正打着木盒的李荣棕麻溜的给她合了一个简单的模具盒子，就一手的长度。

打磨打磨，再洗干净就行。

然后回灶屋里准备做糕。

先舀了葛粉，再加入比葛粉多一倍的清水搅拌成生浆水，然后再将红糖加入多一倍的清水煮至糖化，红糖水开后端开，边搅拌着浆水边舀进两大勺到糖水锅里搅拌均匀成稍稀一点的黏稠浆，然后将这半熟浆倒入剩下的生浆水中拌匀。

紧接着，舀上两勺浆水倒入刷了一层油的模具里上锅大火蒸三分钟，等完全没有白色变得透明后再往里舀两勺浆水，如此叠加重复一直到浆水用完，每次勺浆水都要搅拌匀，蒸的时间也要比之前一二层长些许，总之，要全变色了才能再加。

多层全熟后的颜色暗棕暗红的，晶莹剔透，漂亮得很。

等彻底凉透之后，便即拿菜刀一刀到底切出了一块一块的方块。

切好后，石榴便即先拿了一块咬了，不住的点点头，再看李荣樟眼巴巴的眼神，笑着道：“吃啊！做了就是吃的，想吃就拿！”

说罢，又让宋氏和李香梨也都尝尝，本就是做给她们吃的。