科信文学

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第109章 采收前的准备（第1页）

熊给白风讲，他们在探查的时候现了一大片林子，不是那种三三两两的树在一起那种小林子，而是真正的桃林杏林。

乌泱泱的半个山全是桃树和杏树，特别是杏树，因为杏核落地之后，特别容易芽，就算是种的树，可能你把一颗老了不爱结果的杏树砍了，然后第二年你就现原来那位置居然又长出了一个小杏树。

因为林子非常大，桃树杏树是夹杂着的，里面还有少量的柳树，桃杏几乎同时成熟，甜蜜的气味吸引来了各种动物和昆虫，以黄蜂和蝴蝶居多，不知道为什么它们居然会吃杏子，没提防到的族人就容易被黄蜂给蛰了。

同样，里面有大量的其他动物参加这场水果狂欢，像猴子，野猪，鹿等等，这一次因为熊觉得桃林的重要性要比这些动物更高，所以说没有想着捕猎，而是带来了这些水果，看白风是什么意见。

白风认为小孩才做选择，大人肯定都要，桃杏他们要摘，猎物也不能放过，这事完全可以同时进行，但熊却说遍地都是掉落的，烂掉的水果，黏糊糊的不说，主要是很滑，非常容易摔跤，完全没办法进行攻击，而且还得防着摔倒之后压到各种蜂。

说罢抬起脚就让白风看他的鞋底，白风有点无语，赶紧拉开了些距离，然后熊又转了下身，让白风看他背上摔倒后沾上的果泥，已经干透了，黏在皮毛上下不来，硬邦邦的。

白风一皱眉头：“你不会一屁股坐在黄蜂上被蛰了吧。”

熊漠然点头，然后就要撩起他的皮裙给白风看他的屁股，白风这怎么能忍，赶紧把熊推了出去，并表示，你的屁股让你老婆去看，白风是坚决不看的，看了怕做噩梦。

赶走了熊，白风和穗一起享用着这个时代也很稀有的水果，虽然野果很多，但没经过选育的，确实和后世没法比，就拿这桃和杏来说，个头虽然差不多，但核要更大，桃子的皮也要更厚，而且甜味没那么足。

这个时节一过，再也别想吃到水果了，冬天又没有物流可以从温暖的南方往北方运送水果，也没有大棚可以种反季节水果。

蔬菜还好说，像种的这些原始白菜，采收了哪怕不腌制，也能存放非常久，其他的菜就只能用盐给腌渍了，冬天的维生素来源全靠着这些腌菜，在冬天也能在饭碗里见到些绿菜吃。

不过这些水果的保质期也实在太短，熟透的刚摘下来放上一两天就会出现腐烂的迹象，至于后世那些一放一两周，还非常新鲜的桃子杏子，就是在没完全熟的时候就下树，然后催熟的，所以在味道上就差了很多，大家买了总说桃子没什么桃味。

现在桃子和杏子都正好熟了，里面一起争抢着吃的动物很多，不过按熊的说法，一地的烂水果让他们没什么战斗力，所以捕猎的事就先放一边，不过这水果必须得搞到，不然那么大的林子不是浪费了。

不过摘了怎么保存也是一件麻烦事，不然刚摘下来，吃又吃不完，留又留不住，那不是太监上青楼，空流泪嘛。

白风想到了做罐头，密封也是个难事，他们也没有玻璃瓶，陶匠他们的玻璃进度目前还算可以了，现在他们就在琢磨洁净度的事了，最近比较忙，白风也没时间关注那些，本来白风还想着把窗户换成玻璃的。

瓶子就用陶的吧，直接用陶罐装，还得配上相对严实的盖子，至于密封的事，就得用上蜂蜡了，反正也是闲置着，取下来也能重复利用。

就是用的陶罐还得重新做，好在陶匠还现了釉，一种黑釉，白风给他们说过釉这个东西，只是让他们自己去找去摸索，没想到还真的给找到了。

陶罐用上黑釉，严密度会更好，那些气孔也就不足为虑了，唯一不好的一点就是看不见里面的情况，也没法判断到底有没有变质。

桃子的下果期至少有半个月，桃子会逐渐成熟，杏子的会更久，而且哪怕是同一个位置的杏树，它们的成熟日期和口感都是有差别的，照熊的说法，现在他们还有一周左右的时间去采摘桃子，再晚些去的话可能就没有了，就算有，质量也不会好。

杏子不是太着急，还至少能有个十天的时间，所以现在白风就去找皋，让他们先不要着急着烧砖了，而是赶制一批陶罐，要上釉的，还得配着盖子。

白风给他画出了大致的样子，然后皋确定自己明白了，点了点头，白风让他至少做上两百个出来，越多越好，而且是六天之内做出来。

本来听到两百个皋还点头说可以没问题，结果一说只有六天，他只能瞪大眼睛，确定白风到底有没有搞错，六天两百个，他就是蜘蛛成精也做不出来啊。

虽然现在的大窑，一窑可以烧上一百个，两个窑同时烧，三天就能出窑，但主要是怎么做胚啊，算上阴干，他们也只有一天多时间做这两百个罐。

白风看着皋的表情，觉得自己好像说的是有点过分了，于是改口：“那一百个总行吧，六天时间，你先做出一百个来，余下的你再慢慢做行吧。

而且，我给你多派些人，有过做陶胚经验的人也挺多，也不需要多美观，反正一定要合格耐用，这点行吧。”

皋这才叹了口气应了下来，他们只能在晚上加班了，听到皋打算在晚上赶工的打算，白风当即给他们准备了一百根大蜡烛供他们照明，不用受火把那烟熏火燎的罪。

皋也有他的规划，最麻烦的就是做陶坯，烧倒是不用太多人力，就是往窑里扔煤扔柴拉风箱，这种工作无论哪个族人都能做，只不过需要日夜不断而已，换班就行，而且用不了太多人。

在烧的同时，下一窑也就能开始做胚了，只是白风要六天就做出来，实在太难为他了，十天还差不多。