科信文学

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第108章 荠菜馅大饺子（第1页）

废土的食盐规格不大，一袋就只有3oo克，她测试了，是二级品。

省着点用，一袋用一个月也没问题。

至于香料嘛，沈七星是真没想到，这里的香料实在是太单调了，就只有大蒜和葱，也都是二级品的。

这大蒜头是真大啊，一头就有菜花那么大，味道也比上辈子的那种更浓郁一些。

她浅浅尝了一口，艾玛，差点给她辣过去。

这也太辣了吧，而且味道挺冲鼻子的，做饭就放那么一点点就够了。

她先留出来一头，分开瓣一共有15瓣，一会儿种上试试。

沈七星挨个儿都测了一遍，都是二级品。

看来卫宁他们还不算太小气。

沈七星分别把米面油、盐、调料分门别类地放在了4号架子上。

整整占了三个隔断呢，真是不少。

她又把剥开的那些蒜瓣种了12瓣在空间土里，3瓣种在了外面院子里，想要对比一下它们的生长数据。

这么一忙活，就到中午了，外面那些耳目早就被高辐射阳光给劝退了。

反正天色还早，沈七星干脆从空间找了个干净的竹盆，和了三斤面粉，揉光滑之后，就让它先醒面。

然后，她在铁锅里放了一些植物油。

这植物油是用废土的变异花生炼制的，一打开包装，就能闻到一股浓香，质量看起来比末世前的还要好。

她又从空间舀了一点之前自己熬的肥油和这些花生油按照1比2的比例掺乎在一起加热成熟油，就晾在了一边。

然后她又找了一片竹子隔断，因为够厚，用弯刀切整齐了，当做了案板。

又把空间里新长出来的两棵荠菜洗净，焯水之后，开始剁馅。

当当当当……这有规律的剁馅声，让她恍如隔世。

现在她手上有劲了，很快就剁好了。

接下来，她又拿出来一些变异竹鼠肉，三肥七瘦也给剁好了。

菜肉混合在一起，把油也倒进去，搅拌均匀。

哇，虽然还没放调料，荠菜馅的香味儿已经出来了。

沈七星从空间里找出末世前存的那箱子调料，拿了花椒面、五香面和姜粉洒进馅里，最后放了盐和葱末。

馅做妥了，这时候面也醒好了。

沈七星找出一段变异文竹的小段枝子当成擀面杖。