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“我们出去吃饭吧。”
苏然提议道。
秦宴清想了一下说:“好,去四喜酒楼吧。”
上次是在镇上的四喜酒楼,只想着卖灵芝了,也没尝尝菜怎么样。
这县里的应该更好一点。
酒楼是在离茶楼不远的街道上,整条街道商户林立,小摊贩的叫卖声此起彼伏,热闹非凡。
之前苏然也看中了这条街,只是没有店铺出售,而且价格也很高。
只能默默羡慕了。
四喜酒楼占地面积是整条街最大的,也是最高的,装修最豪华,可见酒楼老板的财力。
“这酒楼为何与众不同,只是有财力支持吗?”
秦宴清笑笑,小姑娘不了解这里的律法,
“这个酒楼是官府特批的,可以自己酿酒,其他的小酒馆没有特许证,要从官府酿酒局或者从这里进货。规模自然不会太大。”
“那不就是垄断吗?”
酒怎么和盐,铁一样受到官府把控。
“算是吧,酒是由粮食生产的,粮食关系到整个朝廷的安全。万一战事起,粮食就极为重要。所以,需要朝廷来掌握酿酒的量。”
确实,这个朝代的粮食产量少。
酒楼是三层建筑,一层二层是普通百姓吃饭喝酒的地方,人多,热闹。三楼是雅间,私密性好。
雅间,“然然想吃什么?”
秦宴清问。
苏然翻了翻菜单,名字都很文雅,想象不出菜是什么。水晶脍、瓠羹、软羊。
“还是来点招牌菜吧,或者点你喜欢的。”
在你不知道这家店什么好吃的时候,点上招牌菜准没错。
一会,酒菜上桌,苏然傻眼了,这,瓠羹就是瓠叶熬成的羹汤,水晶脍就是猪皮冻,软羊就是炖的烂熟的羊肉,还有几碟是生鱼片,东坡肉等。
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