科信文学

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53第52章（第1页）

巨石酒窖中，葡萄汁过滤，倒换木桶，加糖。这些事情，万青全部交给了6九，纸包里的东西只需倒进木桶，封盖，继续储存，到了冬月就是葡萄酒了。并且和6九说，如果怕这方子外泄，就把醋坛子也搬进酒窖。

6九虽说平日里吊儿郎当，在关键时刻，从不懈怠。当然是要掩人耳目，醋坛子也一并搬进了酒窖。倒换木桶这最后一道工序，6九只用了4个亲信。

酒坊还在煮葡萄装坛子，沟里的葡萄依然是摘取不尽，且慢慢折腾吧。

趁着麦子稻子都未晒干，万青就带着人在这庄子里游荡，割艾草，挖药材野菜，摘野果，捡蘑菇，搭弓射野鸟。如若可以，万青真的愿意守着这个赚钱的庄子一辈子，可惜这庄子不是万青的。

当红袅甩着一身肥肉成功的抓到一只野鸡的时候，咕咕噜噜来了。

两只雕儿依旧是习惯于和万青亲热，就像那归家的孩子见到了母亲。这一次咕咕噜噜带着信，万青打开，却是许老爷写给许昭的，原来，这两只金雕带着信并未回西疆，而是直接找了万青来，这里他们跟着万青来过，所以并不费力直接找了过来。

万青不是君子，所以看了许老爷写给许昭的信，信中大意是很赞同许昭，也提到家中一切安好，寥寥数语。

怎会不安好，内院有许夫人盯着，外面有万青当牛做马，许老爷坐镇，自然安好。

咕咕噜噜大展身手给万青抓了几只肥兔子，对红袅更是不屑一顾。可红袅很是乐于讨好咕咕噜噜，不管咕咕噜噜怎么摆架子，红袅就是不怕死的贴上去。

6九听说咕噜回来了，打听了一圈，从林子追到院子，又从院子追到河滩，正赶上万青在河滩上的小水洼里抓鱼，咕咕噜噜看到6九，很给面子的叽叽力力的打着招呼，6九嘻嘻哈哈的喊，“咕噜二将来了，好酒好肉招待着。”

6九写了一封信，也塞到了竹筒里，捆到噜噜的腿上。正事办完，6九亲自下河抓了两条大草鱼，切了鱼片喂咕咕噜噜。

万青眼见6九和咕咕噜噜的这份熟悉默契，暗叹，人啊，想要亲近，怎么就那么难。许昭是把咕咕噜噜宠上天了，连带着军中上下都跟着宠咕咕噜噜。也罢，只要咕咕噜噜受宠就好。

十月，酒坊开始熬制麦芽糖。

十万斤稻米，一万斤精选麦粒，整整齐齐装袋码放在酒坊的库房里。

麦芽，稻米蒸熟，麦芽碾碎，连带汁水混入米饭中，装袋酵，等到酵完全，压榨出酵的米浆，下锅熬制，这就出麦芽糖了，金黄色的汤汁越粘稠，可以拉丝缠筷子，舀出放在铺了豆面的浅口笸箩里，这麦芽糖不烫手了，切条切块，冷却后，滚上一层豆面，就可以直接存在在大缸里，不怕冻。

很为繁琐，十万斤稻米，可以出将近七万斤糖。

6九为这麦芽糖的出糖量惊叹，南疆盛产蔗糖，却是百斤甘蔗出十六斤糖，怎能不惊叹于麦芽糖的出糖量，管事安排了人手熬制麦芽糖，6天，第一批小麦长出了寸芽，作坊里也就着手制糖，其他书友正在看:。

转眼间，万青在这庄子里已经停留了月余，葡萄酒麦芽糖都已经酿制出来，已经是十月。

万青收到了万年的信，是许老爷子派人送来的。

万秦氏有了身孕，而且，万老六仗着许家声威，在县里肆无忌惮为所欲为，只怕早晚会酿成大祸。万年接了爷爷母亲万长到了国都。南方水患，万年身为五品郎中，虽禀报堤坝修建情况，却也被罚了一年俸禄。

万青看过信，面色灰白。万年向来处处小心谨慎，这两年来，从未对万青诉苦，即便是娶了妻子，仍旧从未对万青说过家宅的难事。

万青亦是如此，在许家这么多年，受足了委屈，却从不和娘家提及，万年在国都为官，万青也不敢求许家照应。在万青的心底，许家愿意照顾万年，就如同万年大婚，许老将军和许老爷都备了厚礼，更是派了三夫人为万家帮忙，万青领情。