科信文学

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第81章 飞龙汤（第1页）

童晓晓没理会虎妞犯傻，眼睛盯着树枝上站着的鸟。

这是？花尾榛鸡？

不害怕天敌，就这么平静地登高望远，真是奇怪的动物。

飞禽是野味中的选，有“宁品飞禽一口，不吃走兽半斤”

一说。

童晓晓没打算放过，手中小石头破空而出，树上的呆头鸟应声而落，一头栽到虎妞脚下。

虎妞被吓了一跳，两眼一看，立时惊喜非常，“天哪天哪！这是什么狗屎运呀，天上掉飞龙了！”

伸手捡起来，刚想给童晓晓显摆，一抬头，看见童晓晓手里捏着两颗小石头，似笑非笑瞅着她，再低头看看被打烂的鸟头，嘿嘿笑起来，

“原来是姐姐打下来的，我还以为自己走狗屎运，天上往下掉呢！”

童晓晓想了想，“听说飞龙处理起来很讲究，你会处理吗？”

虎妞立刻又神气了，眼睛亮晶晶，

“我会，我小时候看我爷处理过，不能用热水烫去毛，飞龙皮薄，毛紧贴在皮上，要从肚皮开始，连皮带毛一起撕掉。

如果用开水烫去毛，飞龙肉就会有腥臭味，糟蹋了。”

童晓晓听着虎妞说的头头是道，赞许的点点头，“走，回去炖了吃，小清雪配上飞龙汤，神仙日子也不换！”

“嘿嘿！嘿嘿！神仙日子也不换，俺去炖飞龙！”

虎妞高兴的不行，背上背篓跟着童晓晓往回走。

一路上虎妞嘴叭叭个不停，

“飞龙内脏要全部丢掉，飞龙胸部和大腿有肉，切下来单独做菜用，剩下的骨架，用刀拍一下，熬飞龙汤。

我爷说，飞龙汤是天下第一汤，汤清肉白，鲜香无比。

用小火慢慢炖，出锅放点盐，放点香菜，就能香的吞掉舌头！”

两人回到娘娘庙，童晓晓拿出三间木屋，两间住人一间厨房。

锅灶饭桌一整套，都准备好。

童晓晓捡柴火，放好铁锅。