科信文学

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第92章 六十年代文工团一姐31（第3页）

  “咱不要急于求成，越是简单的东西，越要用心学习将基础打牢。”

  她说什么，贺青冉就点头应什么。

  夏昭芸又让贺青冉记下两个方子，物资的匮乏与限量购买，使得有些人口多的家庭哪怕工资不低，餐桌上也十分简朴，不讲究丰富性、口味或者口感，只要填饱肚子，隔三岔五添点荤腥，日子就特别有奔头。

  即便家里分了菜地，但是人们精打细算的，不会敞开肚皮吃，因为他们还要留一部分晒干储存起来，熬过漫长物资更加匮乏的冬季。

  这时候采摘野菜就成为不少家庭主妇，忙完家务活后必约的一项活动了。

  野菜采摘来后，她们处理方式也很简单暴力，要么焯水放盐、蒜末，奢侈点的放上酱油醋，再滴点香油或者猪油，要么就是跟粗粮捏在一起蒸，又或者熬粥喝。

  单一的处理法子，并不能将野菜的鲜美激出来，使得后世追捧养生的野菜，在这里成为勉强裹腹的选择。

  至少家属院里自持身份的领导家属，是不屑于参与到这种活动的。

  夏昭芸给贺青冉的方子中，就有一种眼下正好食用的野菜：苋菜，俗话说六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换！苋菜口感好，营养价值高。

  她说得这个方子便是南方特别有名的“臭苋菜梗”

了，腌制方法简单又不需要油盐，但是腌制出来的咸菜跟臭豆腐一样，蒸完后的苋菜根，闻着臭吃着香，鲜嫩多汁，特别下饭！

  虽然说三伏天吃最好，但现在也能丰富大家的饭桌，留存下更多的蔬菜晒制成干过冬。

  另一种则是蒸鱼，厂子外有一大片的水域，因为水质没有受到污染，水草丰茂，是特别漂亮的湿地，鱼虾蟹种类和数量繁多，也吸引了不少水鸟。只是人们处理手段欠缺，偶尔家里有孕妇或者月子里的妇人，其家人才会捞几条鱼熬汤。

  夏昭芸说的蒸鱼方子，适合许多常见的鱼，而且选用的油是菜籽油。

  贺青冉仔仔细细地记录下来，还有夏昭芸格外强调的步骤，完了后，她又宝贝地将蒸鸡蛋和熬粥的步骤誊抄上去，笑着道：

  “我觉得现在咱们的日子越来越好，很多女同志被家里娇宠着，真得没有下过厨房、上过炉灶，所以我要将自己学到的东西，也原原本本地分享出去。”

  “芸芸，你脑袋可真聪明，你是不知道，我才上岗两年，每天翻腾报刊杂志的，誊抄出有教育意义的文章念给大家听，偶尔接到任务，还要揪掉一把头自个儿写。”

  “我们办公室有个男同志，比我早进去两年，额头上面这里都秃了！”

  “反正我们广播站的内容乏味、形式单一，经常被领导拎出来批评，可是我们能够接受到的信息就这么多，其他单位和地方的广播也是这样啊……”

  “不过，今天我要好好播报，看看大家的反响如何！”

  她受到夏昭芸的启，内心涌现出不少想法，以前她跟其他同事一样，呆在办公室等着资料上门，唯一花费心思的就是听、学习其他单位和电台的内容，翻看最的报刊杂志。

  但是她觉得自己能够像是记者一样，完成自己的播报任务后，就满厂子里转悠，专门寻找有真本事的人，播报他们的事迹、分享下经验、生活小妙招等等，既能够贴近民众，又摆脱每天枯燥无意的播报。

  越想，贺青冉内心越加豪迈，有种撸起袖子大干一场的激情。

  她紧紧抱住夏昭芸，笑着说：“芸芸真是我的福星，”

说完就收拾东西往外奔，“中午我去单位找你吃饭……”

  夏昭芸无奈笑着摇头，也稍微收拾下，骑车子送孩子上学后，往文工团而去。

  她先去办公室销假，顺便眉眼弯弯给每个办公桌都放了几颗喜糖。

  她现在虽然不是烈属，但她确确实实成为了英雄的媳妇儿，办公室众人包括袁主任都要笑着道句恭喜。

  甄团长还特意留下她，询问她身体情况，“你这丫头主意最大，冷不丁地就从宋家离开，什么困难都不跟团里反应，还是妇联同志们上门帮着解决问题。”

  “你这是不将咱们团当成家？”

  夏昭芸笑着摇头：“团长您们每天工作繁忙，我觉得自己能够解决的问题，就不想麻烦您们。”

  好在甄团长也没有太过纠结这个问题，见她确实面色红润，脸颊有了些肉，状态比任何时候都好，便满意地点点头：