科信文学

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第43章 五零年代糟糠妻43（第1页）

  朱芸笑着点头，“虽然说你们跟着我学当大厨，但是我坚信每一个行业都是有很深的学问。”

  “所以你们不能将自己的文化知识给放弃。师父我是没条件，现在也靠着自己努力拿到了扫盲班毕业证，往后呀，我还得继续念书，争取考上大学呢！”

  现在的她可不是刚从乡下来的猪飞飞，一手好厨艺征服了大半个机械厂，而且很多与第一食堂相关的方案，都是她提出来的。

  大家伙对她的话相当地信服。

  家长们忍不住叮嘱自家孩子，“看到没，你们师父都这么努力，你们也不能放松，紧跟师父的步伐，没有错！”

  徒弟们大都十七八岁，刚从学校大火炉里爬出来，如今有回炉重造的嫌疑。他们硬着头皮答应下来，先拜了师父再说！

  朱芸欣慰地点头，“当师父的喜欢灵活乖巧爱学习的徒弟，既然你们如此有决心，那我肯定要好好督促你们进步的。”

  说着她从大筐子里拎出个小竹篓递给汪思米，“这是为师给你的见面礼，希望你能青出于蓝而胜于蓝。”

  汪思米激动地接过来，又是头触膝盖的九十度鞠躬。

  其余的徒弟各个郑重上前。

  他们家长暗地里商量好的，给得拜师礼一样，烟酒和衣服倒是好说，就是这十二把戒尺和二十多只活蹦乱跳的鸡，有些夸张了。

  不过朱芸招呼帮厨将鸡拎到后厨存上，改天想吃的时候再支出来。

  众人一愣，还能这样操作呀？

  大家伙纷纷笑着说：“芸主任的脑子转得真快呐！”

  他们对于拜师一事更加满意，虽然孩子们冲着芸主任的手艺去的，但是芸主任各方面都厉害，是意外之喜。

  在饭桌上，十二个徒弟们按照年龄论了排名，齐齐以茶代酒热热闹闹地拜师。

  汪主任为了方便朱芸带徒弟，特意从仓库调出来几套厨具，又划了一间屋子供他们练习。

  “芸主任，听说您收徒弟，其他几个食堂主任都想要预定人了。不拘一年两年，只要出师，就给人配备窗口和帮厨。”

  “徒弟争气，您当师父的工资也节节高！”

  这是厂里明文规定的，只要是本厂人员，一个师父带一个徒弟，那么师父的工资能按照徒弟奖金的一成增加，为的就是鼓励大家不要藏私，一起为集体创造价值。

  十二个徒弟出了师，相当于朱芸工资又多了一份不少的收入。

  朱芸笑着点点头，小富即安多好，不用绞尽脑汁想如何大财，将欲望养成气候吞噬初心。

  食堂又恢复了往日的模样，一溜姑娘小伙精神气十足地等她号令。

  朱芸背着手，忍不住挺胸抬头，从队头迈步到队尾，然后走到中间，轻笑着说道：“从今儿个起，我正式成为你们的师父，在方方面面教导你们。”

  “我预计是三年让你们出师。”

  她话音刚落，十二个青年脸上都有些不解。

  在他们看来，任何行业的活都是一定的，能有多少道道需要学习？

  当大厨不就是刀工、面工、灶上功夫，一年半载就能学个差不多，顶多两年就可以出师，怎么还拖了一年？

  朱芸从桌子上拿起一根厚重的戒尺，在手心里敲着，“我这个人吧，心气儿比较高，对自己和别人要求也高，不然也不会有今日的成就。”

  “所以，咱们从第一天就立下规矩。”

  “我将自己的厨艺分成了十级，每一级都需要进行考核通过才能进行下一阶段的学习。学够三级能当家庭煮人，五级可以入招食堂大厨，八级能进入国营饭店，十级可以成为厨子界的尖尖。”

  徒弟们又开始满红耳赤了，激动兴奋地，好像自个儿已经成为那个尖尖，遥望下面一群厨艺渣渣们，就像学霸看他们那种傲慢睥睨。

  “我考核内容一共分为三种，第一，日常出勤表现，从今天开始，不管你们厨艺如何都要做一道菜，对得起现在你们拿的学徒工资；第二，饭菜烹饪的水平是否达到评级要求；第三，则是要拥有匹配的文化知识！”

  徒弟们齐齐变了脸色，他们的代言人汪思米忍不住小声颤巍巍地询问：“师父，您来真的？”

  “您不会是让我们考大学吧？”

他们有些已经拿到了高中毕业证，既然师父刻意提出这个条件，门槛儿肯定不低。

  朱芸一脸欣慰地点头，“是的，我要好好学习考大学，彻底摆脱文盲的身份，不能师父一个人埋头苦读，那多没劲呀？”

  “我也不能眼睁睁看着你们被我远远甩下，所以你们会给我一起奋斗吧？”