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我急切的想要知道二妮子说的是不是山椒。
二妮子在前面带路,走了半个小时左右,二妮子停下来用手指着一个地方,道:“喏,就是那些。”
我看着一小片低矮的小米辣树,树上还挂着少量的干山椒,地上掉满了山椒,有些已经腐烂了,有些还是完好的。
“二妮子,你真是太棒了!”
我抱着二妮子跳了起来。
二妮子被我夸得脸红起来。
两人激动过后,开始摘山椒。直到把两人的背篓都装满,我和她背回家再来摘。
两人摘了满满的四背篓。
“二妮,和你商量个事,这些竹笋我想放到你家里做,你也知道我奶那个人,有点好东西,她都要霸占着……”
“佳佳,我和你,谁分谁。就在我家里做,我爹娘不会说什么的。”
二妮子豪气的应承下来。
二妮家的爹娘挺和善的,所以我才敢这样和她说。
我们把东西都搬到二妮子家。
阿妮子家刚好有一个空置的大水缸。我们两人把它清洗出来,晾晒干。
二妮子把竹笋切开,我洗锅,烧开水,水开后,把切好的竹笋放进锅中煮十多分钟,捞出来晾凉,装进水缸里。这个过程不能沾一点荤腥。趁二妮子不注意,我往水缸里渗进大量的灵泉。加入盐,山椒,蒜头,姜块……盖上盖子,就这样浸泡半个月,就可以得到脆爽的山椒酸笋。
“佳佳,这样真的能成吧?不然我会被我娘骂死,用了那么多盐。”
二妮子担心的问道。
“放心吧,半个月后,你就会感谢我了。”
我信心十足的告诉她。
宋宝娘带着宋宝从门外走进来,见满院子的竹笋壳,问我们在做什么?
我先制人道:“婶子,我和二妮在做一件大事,半个月后就知道结果了。你不会骂我们吧。”
“只要你们把这里收拾干净,你们爱怎么折腾,随你们。”
宋宝娘不在意的挥挥手。
“是!多谢婶子,我们一定会把这里打扫的干干净净。”
我立正敬了个礼,逗得婶子哈哈大笑。
从二妮子家出来,我又往山上去。上次还有沙姜没有挖。
经过一个茂密的草丛,看见地上有一坨新的猪粪,地上还有一排凌乱的猪脚印。
要是在这里挖一个现金,不知道能不能逮住一头野猪?
说干就干,我挥舞着锄头,挖着陷阱,一直挖到两米多深。用几张大叶子团成一团,注入灵泉,就像一个大盆装着一盆水,陷阱上面我就让它裸露着,什么也没盖,陷阱底下的灵泉就是最好的馅料,不怕野物不动心。
做好这一切,我继续上山。来到上次挖茶树的地方,找到一大丛沙姜,挥动着锄头挖了起来。
挖满一背篓沙姜,才到下午四点这样,但是肚子饿得咕咕叫,又喝了几口灵泉,摘了些野菜在上面盖着,下山了。
还没走近陷阱,就听到野猪撕心裂肺的吼声,我跑进陷阱一看,一头成年的野猪,在陷阱里挣扎着想要跳出来,但是太高了,没有成功。
野猪龇牙咧嘴的对着我,拱动着长长的猿牙,像是在说,一定是你这个两脚兽搞的鬼!等我跳上去,看我不把你撕成碎片,誓不为猪!
是又怎样?如果你不贪心,我的灵泉,又怎么会掉进我的陷阱里?
我站在上面,拿着锄头敲打的野猪头,敲了十多下才把它敲晕。
我用野草落叶盖住陷阱,以免被别人捡了去。背着背篓飞快的往家里跑。
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