科信文学

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第10章 传家秘术（第1页）

云很快就现了林幼娘的异样，弄明白是怎么回事之后，简直哭笑不得。

看来以后自己要小心了，这可是封建迷信大行其道的古代，可别被人当成邪祟给铲除了。

为了打消小姑娘的疑虑，云又是赌咒誓，又是诉说往事，费了九牛二虎之力，才勉强让林幼娘相信，自己不是什么邪祟上身，还是她原来那个二哥。

这一番折腾下来，云也没有心思教林幼娘做鱼了，干脆自己动手，省得麻烦。

糖醋鲤鱼，红烧鲤鱼，清蒸鲤鱼，都是云的最爱。

可惜，严重缺少调料，以上几种做法都不合适。

无奈之下，云只好从灶台下面弄出来一些木炭，用一根竹签串着鲤鱼，放在炭火上烤了起来。

然后，云又收拾了一条，想要请石头一家吃饭，一条鱼可不够。

感觉烤得差不多了，云把两条鱼剁成块，放在锅里，加水，放了几块野姜，大火烧开，小火慢炖……

时间不长，锅里就传出一股诱人的鲜香。

自然野生的大鲤鱼，没有任何化工污染，和人工养殖的根本不可同日而语，几乎没什么腥味，特别鲜。

林幼娘见二哥不搭理自己，心里慌得不行，自责极了。

二哥刚对自己好一些，自己就胡思乱想，惹怒了二哥，看来以后又要回到以前的日子了！

胡思乱想间，一股诱人的鲜香突然钻进了鼻孔，林幼娘尽管心里难受，还是情不自禁地吞起了口水，万没想到，被卧龙村人嫌弃的鲤鱼，居然这么香！

“去，喊王婶一家过来吃饭。”

“哦哦……我这就去！”

尽管云的语气不好，林幼娘却像是听到了仙音一样高兴，二哥终于肯和自己说话了！

时间不长，王婶一家人来了。

听石头说了云抓鱼的过程之后，王婶更加认定，云跟他老子和大哥一样，不是一般人，再三嘱咐石头，一定要好好跟着云干。

小果闻到了鱼香，忍不住一直流口水，恨不得直接钻到锅里。

就连王婶和石头也直勾勾盯着灶台，想知道云是怎么把鱼做得这么香的！

“王婶，石头，小果，你们先坐一会儿，很快就好。”

云正在和面。

从赖志成家拿来的杂粮，其中有一部分是杂粮面。

虽然是农大博士，云还真看不出来这些杂粮面都是什么东西。

不知道是高粱面，还是小米面，或许还有一些麸皮之类掺和在一起，黑乎乎的很不好看。

不过，这年头，哪怕是杂粮面，也不是随便就能吃饱的。

掀开锅盖，云把和好的杂粮面捏成一个个饼子，紧紧贴在锅的内壁上，这叫贴饼子，有些地方的人也叫锅贴，是云前世比较喜欢的一种地方小吃。

面饼一半泡在鱼汤里，一半露在外面，等鱼煮熟了，面饼也就熟了。

吸饱了鱼汤的杂面饼，烤得焦香酥脆，咬上一口……

嗯……

给个县太爷都不换！

看到云吃得忘我，就连年纪最大的王干娘都忍不住吞起了口水，她的女儿小果更是不堪，眼睛珠子都快飞到锅里了。

云吃得啧啧有声：

“嗯……真香！”