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林暮烟双眼亮晶晶的,看上去对这个计划很有把握。
“罐头是什么?”
君菀和徐明四目相对,纷纷表示对这个罐头很稀奇。
“我给你们做一个黄桃罐头,你们吃过就知道了,保准喜欢。”
林暮烟笑着说完,挽起袖子,说干就干。
五师父制作黄桃罐头的时候,自己经常在旁边看着,学了个差不多了,基本的流程已经烂熟于心。
林暮烟按照记忆中五师父做黄桃罐头的步骤。
先将黄桃泡水洗干净,去皮。
再将黄桃去核,切成小块。
把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟。
将泡桃的盐水倒掉,把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水。
控制火候,生小火煮了大概一刻钟。
“好了,大功告成。”
林暮烟拍了拍双手,把刚刚生火时粘在手上的灰尘抖了下来。
君菀和徐明看下来,纷纷拍手称奇。
约等了一刻钟,那些黄桃晾凉了,林暮烟盛了两碗,递给面前的君菀和徐明一人一碗。
“可以吃了,尝尝看。”
君菀和徐明对视一眼,下一秒,两人直接端着碗开始吃了起来。
“哇,烟儿,这就是你说的罐头吗?这可真好吃。”
君菀尝了一口,眼前一亮。
徐明也是不住地夸赞味道好,如果把这个放到街上去售卖,生意一定很不错。
林暮烟得到两人的肯定,心里也觉得这件事情有门。
“如果冰镇过后,会更好吃的。”
林暮烟笑眯眯地说完,转头看向徐明:“街上可有制冰的?价钱如何?”
徐明咽下嘴里的最后一口黄桃,如实说道:“不瞒姑娘说,街里确实有制冰的,不过价格非常昂贵,不是我们这等农民能消费得起的。
最开始我也想过买些冰把这些果子冷冻起来,这样多少可以多储存些日子。
可是一问价格,那成本比果子还高,属实不是我们这类人能消费得起的,后来就作罢了。”
“不过我听说街上有一个神秘的老人会制冰之术。
我曾多处打听,但是怎么也打听不出来。”
“没有冰,这就难办了。果子储存不下来,就是加班加点的制作罐头也来不及呀。”
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