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第39章 算盘珠子都崩我脸上了（第3页）
“田螺的模样看着像硬石头一样，但它里面的肉是可以吃的。”
“我在炒田螺之前，已经让田螺吐完里面的沙子，也搓洗了田螺壳，所以它是干净的。”
林宝初侃侃而谈，汪家仁也频频点头。
“而且，我这道菜的味道绝对独一无二，它是一种新的口味，叫做辣。”
她从桌上的筷子筒里拿了一双筷子，当场做示范吃螺。
螺肉挑出来，“汪掌柜请看，这就是田螺可以吃的部分，您不妨尝尝？”
汪家仁在她挑螺的时候，就已经跟着动筷子了。
他学着她的动作，挑了块螺肉出来吃。
那瞬间刺激舌头，让人口舌生津的味道，占满他的口腔。
不过身为一个饭馆的掌柜，他大胆敢吃，硬是没有吐出来。
咽下去了，才问她：“林姑娘，这是什么味道？”
他吃过酸甜苦涩咸，可就是没有尝过这种口味的，这种叫人又麻又热的味道，到底是什么？
“这个就是我刚才跟您说的，辣。”
“辣？”
汪家仁细细回味嘴里的滋味，他作为一个多年老饕，几乎可以断定，这个味道能大卖！
但只能他一人大卖！
“林姑娘，那这个东西又是什么？”
另一盘菜，他认了半天也不知道是什么。
林宝初还未觉察有什么不对劲儿，“这是麻辣小龙虾，就是你们常说的水蝎子。”
水蝎子！
这姑娘可真胆大，连水蝎子都不放过。
不过，这还真勾起了他的好奇心，“我尝尝，水蝎子要怎么吃？”
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