科信文学

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第35章 宴会（第2页）

“你给猪身体剃毛，刮干净。”

“你负责洗猪肠，里面的屎给弄干净。”

“你负责把猪蹄搓干净，野猪的蹄子最脏了。”

“你负责把猪胃弄干净，野猪不知道吃了什么下肚，最好全给弄干净，可能有的东西猪能吃人不能。”

一通安排下来，一村人干的那叫一个热火朝天，此时正是七月盛夏，大家干的那叫一个臭汗淋漓。

没办法，热的，可是也没地方给他们吃凉快的全猪宴。

姜可可在一旁偷师学艺，改天等她空间里出现了养殖猪，她就疯狂的开造。

她要吃一堆猪，那就爽死了。

要是可以，姜可可甚至愿意把系统上交国家。

这个东西交给集体才是最有利的，现在属于小打小闹。

要是人人都能吃到，那才是最好的。

食材处理干净之后，姜四伯开始下厨了。

凉菜分别有凉拌卤猪头皮，卤猪耳朵，猪下巴。

这是几个人用一锅卤水煮出来的，要知道这年头的调料有多贵啊，要不是村里头出钱出材料，还真吃不起。

那闻起来就一个字，香，香飘万里。

然后就是用猪的身体剁成块，混着酸菜煮成的一锅炖，野猪肉质紧实，完全比家养的猪结实不知道多少倍，就这点来说，姜可可可以遇见一会这锅酸菜猪肉会有多好吃。

这属于乱炖了，里面啥都有，姜可可直接把带回来的鸡都剁了丢下去了。

还留着几根猪排骨剁成块了，用来蒜末蒸排骨。

猪肚必然留着做猪肚汤，加上猪血，猪肝，猪心，一锅猪杂汤就做好了。

可以说这是一份非常奢华的猪杂汤，甚至可以说姜可可觉得这是她最喜欢的一道菜。

没别的，这可是野猪的猪肚啊，那吃起来得多好吃，又有嚼劲又厚实。

野猪的食谱很杂很杂，因此猪肚也比起寻常养殖的厚实的多。

不过这年头的人讲究的是吃猪肉。