科信文学

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第039章管饭（第3页）

“很好嘛。”

林知瑜脸上带着清甜的笑容，“像个熟手，不像第一次掰。”

李宝珠更不好意思了，不过这心里美滋滋的，瑜瑜可真是个暖心的人。

趁着焖饭的空挡，林知瑜往另外一口锅里倒上油，油热之后，放入两勺白糖，用小火将糖熬得红粘稠时再把切好的肉块放进去，等每个肉块均匀地裹上油亮的糖色，放入盐葱姜蒜末，翻炒一下，炒出香味儿之后，往锅里填上一大盆水，盖上锅盖，大火收汁。

李宝珠就在旁边一眨不眨地看着，若是搁以前，她肯定会顾及形象，保持女孩子该有的矜持跟仪态，但见王婶子跟母亲都跟她一样目不转睛，她就彻底放开了。

她以前在镇上的饭馆里吃过红烧肉，怎么说呢，就是很香很好吃，但也容易腻，吃上一两块是美味，再吃就是负担了。

瑜瑜做的这个，比饭馆里做的红烧肉，味道闻着还要香的多，就是不知道味道咋样。

王婶子比她更激动，她最喜欢吃红烧肉了，每次去了宴席上，能吃上一两块红烧肉，那宴席就没白去。

李婶子还好，她不好吃，对饭菜也不讲究，能吃饱就行，可是此刻闻着锅里飘出来的味道，她愣是没忍住咽了下口水。

林知瑜见大家都眼巴巴地盯着锅看，好笑地摇了摇头，算了算时间，将锅盖掀开，顿时那红烧肉的香味儿猛地四处散开。

别说距离较近的两位婶子跟李宝珠，就连在口粮地上干活儿的男人们，一个个都忍不住往做饭的地方望了望。

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林家妹子这是做啥饭呢？

咋那么香呢。

香的他们都差点儿没心思干活儿了。

等锅里雾气腾腾的热气散开，李宝珠才看清里面，那红烧肉红润油亮，每一块上都裹满了汤汁。

“宝珠，跟两位婶子尝尝味道。”

林知瑜拿筷子夹了三块出来放到碗里，递给李宝珠。

李宝珠也顾不上不好意思了，拿了筷子，夹了一块吹凉之后放进嘴里，细细地品尝着。818小说

王婶子跟李婶子在旁边看的着急，等了半天也不见她说味道咋样，纷纷拿起筷子夹起一块儿尝了一下。

这一尝不要紧，顿时明白了李宝珠为啥不说说红烧肉是啥味道的了，因为太好吃了，完全找不到语言来形容。

李宝珠将红烧肉咽了下去，意犹未尽地咂了咂嘴，那红烧肉吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，比饭馆里做的红烧肉好吃一万倍。

“瑜瑜，你这道菜做的真是一绝，我都想把你娶进家里了，天天能吃上这样的饭菜，也太幸福了吧。”

李宝珠此刻特别遗憾，“哎，都怪我妈把我生错了性别。”

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“你这是冷不丁地吃一回，觉得好吃，要是天天吃，不过三天你就腻了。”

林知瑜被她逗笑，将盆里的白菜倒进锅里，跟红烧肉放到一起翻炒，等白菜变软，这菜算是做成了。

李宝珠头摇的跟拨浪鼓似的，“才不会，就你这手艺，我顿顿吃都不会觉得腻。”

“你想得美，就算你是男的，你是能比人家屿川长得好？还是能比人家有学问？”

李婶子忍不住抬手给了李宝珠一个爆栗子。

这丫头一天到晚的，也不知道这脑子里都在想些什么。

“哎，真不怪宝珠这么想，我要是男的，我肯定也会想娶瑜瑜这样的媳妇。”