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但因为来的人多,鲫鱼又不够,所以我只能采取限量购买的方式,这就导致好多人排很久都排不到,怨言也不少。
如果想要进一步提高知名度,我觉得还是应该增加鲫鱼的供应量。
只有更多的人亲口尝过鱼汤,品尝过这其中的鲜美,才能口碑相传。”
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林知瑜点了点头,是这么个理,这年头,人们口头相传便是最好的广告。
“那我回去就建鱼塘,差不多一个月之后每天都能供应一百斤左右。”
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等鱼塘建好了,养鲫鱼的事业就算彻底搬到明面上来了,到时候她就可以大量供应,也不会引起别人的怀疑。
每天一百斤啊。
孙旺祖的眼睛亮了亮,按着他饭馆目前的火爆程度来说,一天消化掉完全没问题。
一条鲫鱼他连汤带鱼卖十块钱,那一百斤起码得有三十来条,那一天就是三百块钱。
刨去成本,他几乎能纯挣三分之一,也就是一百块钱,那这一个月就是三千块钱,。。。
块钱,一年的话就是……就是三万多!
所以到年底,他就能变成万元户了吗?
他开饭馆这么多年,还从未见过那么多钱。
孙旺祖激动地手都有点儿抖,这大妹子果真是他的财神爷。
“等等,我觉得你还是先别激动,这会儿食客多鲫鱼少,物以稀为贵,这鲫鱼汤自然也卖得上价钱。
但等鲫鱼大量供应上来,人家还会这么疯抢吗?”
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孟季凡还保留着几分理智,对于她们盲目增量的行为并不赞同。
“这你就不懂了,大妹子养出来的鲜鲫鱼只供应我这一家饭馆,别处根本没有,那我的饭馆在全镇,全县城,乃至全国就是绝无仅有的稀罕物。
这天底下有多少人好吃一口呢,我相信等鲫鱼大量供应之后,饭馆的客流量会激增,到时候会吸引到更多外地的客人。
说起来我这饭馆还是小了些,等挣钱之后,我得尽快把旁边的店盘下来,这样外地的客人来了之后还能挣个住宿费。”
林知瑜赞赏地看了他一眼,没错,这就是品牌效应,香满园若是靠着鲫鱼汤展起来,以后肯定会有很多人慕名而来。
到时候鲫鱼的知名度才算真正打开。
孙旺祖分析得头头是道的,听的孟季凡跟着激动不已,他仿佛看到了财富在冲他招手。
“那我明天就动身去深市置办设备,等鲫鱼的知名度上来,林妹子的鲫鱼产量也上来,加工厂也就建的差不多了。”
“行,那就这么决定了,咱们分工合作,接下来的一个月,我每个礼拜都会送一百斤鲫鱼过来。”
事情商量完,林知瑜便没再多留,拿了卖鲫鱼的钱,背着竹篓走了。
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孙旺祖是个会办事儿的,他见林知瑜还蛮喜欢喝茶,便往竹篓里放了半斤他私藏的茶叶。
“这林大妹子果真是个能人,老孙,咱们这次肯定能大赚一笔。”
孟季凡一改之前病殃殃的模样,双眼精神的散着亮光。
孙旺祖咂了咂嘴,“你这一去深市,少说得半年才能回的来,那你老家的事情都处理好了吗?”
他可没忘记,小之所以从深市回来,就是专门为了处理家事。
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