科信文学

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第一千一百二十章 柴米油盐酱醋茶（第1页）

一个羊是赶，两个羊也是放。

喝了不少酒，一碗疙瘩汤现在就是最好的美食，反正一大锅与一小锅的区别不大。

不出意料是玲子又过来蹭饭。

正好，有个人拉风箱，火势绝对够旺。

一小盆疙瘩不到三分钟就弄好了。

另一边炉灶的火也烧了起来，待热锅蒸腾干锅内的水汽之后，徐三倒上了一点油，再倒入葱姜炝锅，随即便是翻炒西红柿。

这个年代在冬日之中并没有那么多新鲜蔬菜，即使在魔都这种南方，新鲜蔬菜也不多。

徐三用的西红柿是这个时代特有的自制罐头。

制造方法很简单。

就是用玻璃瓶，或是酒瓶，或者输液用的液体瓶子。

将蒸熟的西红柿去皮装瓶，封口，再用注射器抽去内部空气。

由于其制作性质，所以这种罐头还是用输液瓶子比较多，因为原状胶皮瓶盖可以起到更好的密封作用。

炉火旺盛，西红柿已经炒的稀烂。

倒上水，待水花翻腾之后，一小碰疙瘩便导入了锅内。

大勺子翻动，搅匀，鲜红色的汤汁瞬间加色了一抹雪白。

看起来，温润了许多。

这个细微的变化看的玲子忍不住吞了吞口水，“好漂亮的颜色。”

徐三搅动炒勺，轻轻地点了点头。

玲子说的没错，这个年代蔬菜不是催熟的，虽然个头偏小，可是生长周期绝对够。

就是现在用的这个西红柿，虽然是罐头，但单单看颜色就是知道绝对是上品，是那种在菜市场很难遇到的品相。

“大火！”

徐三看着锅，下达了简单的命令。

“好勒！”