科信文学

手机浏览器扫描二维码访问

第20章 野猪（第2页）

肢解好野猪后，把肉剃下来，切成块挂起来继续烟熏，野猪的肥肉单独切出来放一边，她有别的用处，猪下水现在有面粉，也好处理了，就都放在大竹盆里处理了，最后骨头也都卸下来一会做汤。

整整一头猪龙含珠用了整整半天的时间才处理好！

晚上一锅土豆炖肉，一锅骨头汤，吃的龙含珠和嘟嘟路都不会走了，这一晚上外面几垄篝火彻夜燃烧着，只为了早点肉干做出来，现在天热，肉根本就放不住，哪怕在阴凉的储藏室也坚持不了几天，还是做成肉干才能保存更久。

清晨龙含珠把锅搬出来开始熬猪油，猪油熬好后，趁其未凝结时，加了点食盐，搅拌均匀后密封到竹筒里后，这样可久存而不变质。

这头野猪板油不是很多，也整整出了几十斤的油，龙含珠留出日常吃的，密封好搬进了储藏室。

猪油渣龙含珠喂给嘟嘟几块，自己也尝了几块，又酥又香，但是多了还是有点腻味。

龙含珠就剁碎了拌上笋丁，做成了面包子，蒸了满满一大锅。

面的引子是前几天和面时特意留出来的老面，加了点草木灰，作用就是加碱，这就几天功夫就自然酵了，今天刚好用上，这次包子成功，往后馒头花卷也就方便了。

趁着做饭的功夫，龙含珠又到水边找起了石头，打算再做个石锅，不然想一起做个菜都不行。

也是龙含珠最近运气好，没多久就找到了一块合心意的石头，拿了回去！

回来刚好赶上油渣包子蒸好了，开锅捡到盆里叫嘟嘟回来吃饭。

今天的包子蒸的太成功了，包表皮暄软，馅儿软多汁，看的到的油渣儿中点缀着笋丁，一口下去，连皮儿带馅儿，满满的汤汁，又香又鲜。

一锅十来个包子，她和嘟嘟一个都没剩，她感觉怎么来到这里食量咋长这么大，以前她能吃下两个都不错了。

但想想现在自己在兽世是兽人，能吃是正常的，只能安慰自己能吃是福。

“吱吱！”

姐姐我要出去一下。

龙含珠刚收拾完，嘟嘟就拉着她的裤腿，跟她撒娇要出去，看样子还挺着急。

“要早点回来，知道吗！”

龙含珠看天色还早就同意了！

“吱！”

知道啦！

龙含珠摇摇头继续去干活了，没有看到嘟嘟又鬼鬼祟祟溜回来，又拿了什么东西溜走了。