科信文学

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第123章 番外17 乖一点（第2页）

不愧为长江第一鲜

“是真的好吃，也太鲜了，舌头都要鲜掉了”

宋乔曦感慨着，觉得这次旅行就为了这一口刀鱼，也值了。

她还想着，自家闺女小熙也是个小吃货，明年的时候弟弟也大一些了，可以带着女儿和儿子一起来吃。

“是因为蒸鱼的时候除了切成薄片的葱姜，还要放少许猪油，刀鱼不需要过多调味儿，本身的味道就很鲜了。”

黎楚楚说。

之后又上了一些江南特色菜，比如红烧鳝段、糖醋小排、螃蟹脚、面筋烧肉等等，让宋乔曦惊讶地是，江阴本地也有河豚，餐桌上出现了一道红烧河豚。

“竟然有河豚”

宋乔曦望着楚尽，觉得有些好笑。

小时候俩人在小饭桌吵架，就是因为楚尽死活不让她吃河豚，后来还是拿一个长大后带你吃刀鱼的空头支票才把自己哄好。

现在可好，饭桌上既有刀鱼，也有河豚。

“处理得行吗”

楚尽不放心地问。

上次在日本，他也特别不放心，只是被宋乔曦磨得没办法，才陪她去吃的河豚。

“放心吧，我们从小吃到大的，河豚都是养殖的，毒性没有小日本的那么大。”

黎楚楚笑着说。

红烧河豚吃起来也鲜味十足，因为是红烧的做法，口味偏甜，很下饭。

最后收尾的一道主食，是刀鱼馄饨。

私厨没用韭菜配馅，用了当季的秧草调馅，混了带肥剁成泥的猪肉和刀鱼肉。

好的馄饨皮不能用碱水和面，而是用面粉和鸡蛋清混合在一起，这样做出的馄饨吃起来才够爽滑q弹，没有异味。

一碗清澈见底的清汤馄饨，上面飘着紫菜和黄橙橙的蛋皮，宋乔曦尝了一口清汤。

是清爽不油腻的鸡汤，混着紫菜和蛋皮已经足够鲜美了。

再用汤匙舀起一勺馄饨，那入口的滋味儿，几乎吃不出来猪肉的味道，满嘴都是鱼肉的滑嫩口感和自然的鲜甜味儿。

混入的秧草做馅简直是点睛之笔，去腻增鲜，鲜上加鲜

宋乔曦觉得，自己之前二十多年的馄饨都白吃了

即便这顿饭已经吃得很撑，还是把一整碗小馄饨吃下肚，连汤都喝干净了。

“楚楚，你们也太幸福了”

宋乔曦抚摸着仿佛两个月的肚子，头靠在黎楚楚肩膀上。

“瞧你这没出息的小样子，要不你们两口子也在苏州看看房子吧，咱们当邻居也挺好的。”

黎楚楚戳戳她脸颊。

“啊，这个真的可以考虑一下，”

宋乔曦想了想，舔舔嘴唇，苏州也是个好地方，“苏州也有好多好多好吃的哇，松鼠桂鱼、响油鳝糊、樱桃肉、碧螺虾仁、大闸蟹、桂花鸡头米”

“哪儿有好吃的你就想去哪儿”

楚尽拿着纸巾替馋猫媳妇儿擦擦嘴，笑着问她。

“那不然呢晚上我要吃蟹粉面和三虾面”

宋乔曦还沉浸在苏州的美食地图里，不可自拔。