科信文学

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第十章 辣鸡（第1页）

苏柒柒懒得搭理那只辣鸡，在树林里溜达来溜达去　功夫不负有心人，终于在一片杂林灌木中找到了辣鸡的老巢。　哈哈哈哈你这只辣鸡准备自投罗网吧哼让你插翅难飞　今日要是收拾不了你，劳资自刎谢罪　她在周围转悠了一圈选了一个光线较暗的位置窝好，扒拉了一下灌木把身体严严实实的遮挡起来　她在灌木里潜伏了下来，静待辣鸡。　野秋冬季喜欢群居，春季会分散开来。　要是秋冬季找到了窝一捉就是一群，还能搞点蛋。　她猫在灌木里，畅想出一幅秋冬季一逮一群野鸡的画面　情不自禁地嘿嘿笑出了声。　苏柒柒蹲了将近一个时辰，腿都蹲麻了，中途站起来活动了两次，才瞥见远处两只野鸡慢悠悠地走了过来。　哟这是买一送一的节奏啊　她静静地趴在灌木丛里调整呼吸，待两只野鸡晃进窝内，耐心等了几分钟才闪电般地扑了过去。　毫无悬念地抓住了两只野鸡，一手一只，野鸡死命扑腾她一巴掌拍晕了事。　她仰天赫赫笑了两声自语道跟我斗辣鸡通通是辣鸡　嗯今日收获不错　她去竹林拾起背篓，凯旋而归。　苏柒柒左手一只鸡，右手也是一只鸡，背上背着野菜竹笋，哼着小调进了家院子喊道“小鱼娘亲，你们快出来看啊，我整了什麻好东西回来。”

　小鱼闻声一路小跑着从屋内出来惊喜大叫道“娘亲，你快出来看呀，阿姐逮了两只鸡回来。”

　黄氏迈着碎步跨过门槛见了两只肥野鸡欢喜道“这野鸡可不好逮，你咋逮到的”

　苏柒柒甚为沾沾自喜“一开始没逮住跑树上去了，我寻到它老巢这才逮住的。”

　“你倒是聪明得很，越来越能干了，今日又逮鸡又捉鱼的，”

黄氏夸赞道。　“那可不是咋滴，我长大了嘛，得和娘亲一起把家撑起来不是，还要把小鱼养胖嘟嘟的，”

她捏捏小鱼的小脸蛋语气轻快地调侃了一番。　黄氏欣慰道“嗯，咱小七就是聪慧，懂事又能干”

　“娘亲放心吧，以后日子定会花团锦簇我寻思吧今日把鱼吃了，鸡明日吃一只，过几日不是得去卖绣品嘛，剩下那只一起带到县城卖了换些银两买些粮食回来，”

她觉得是时候去一趟县城了，去摸摸水探探情况　黄氏去年冬天绣了不少小东西，一直积攒着没卖，就等着春季粮食接洽不上时，好换些杂粮回来糊口。　黄氏瞅着两只鸡不舍道“还是别吃了，都拿去换银子吧，去年年景就不大好，就怕今年也是如此，多攒些银两也好有个应急的。”

　苏柒柒不赞同道“娘亲银子是肯定要攒的，不过你攒银子不得要人好身体好才行嘛，人都饿得瘦不兮兮，病歪歪的咋攒银子呢这该吃还得吃呀，攒银子不就为了吃好吃饱嘛人才是根本再说，这世道那么乱，说不准天灾人祸就降临了咱们一家子细胳膊细腿的，事到临头想跑都跑不快”

　苏柒柒不遗余力地给黄氏灌输她的观念，这星球人祸灾祸此起彼伏，迟早有一天要大爆，若有不可控的状况生，跑得快很关键啊身体虚弱了跑几步就气喘吁吁那怎么行。　倘若瘟疫横行，身体免疫力差的人必然先中招。　“行了，行了，我说一句你有十句等着我，听你的行了吧你说的也有道理，是这么个理儿，家里吃食啥的你安排吧，我就管管地就成，”

黄氏话落进屋绣花儿去了　苏柒柒领了管家权甚是开心，吃食按自己来日子才有盼头不是。　她喜滋滋地把野鸡用竹罩盖起来，抬了块石头压上去，就去收拾鱼准备做晚饭了。　她手脚俐落地把鱼打理干净，召唤出小鱼来烧火，在地窖抱了一棵白菜几根红薯出来，红薯切成小块和碎玉米粒一起煮在小锅里，把大锅刷一遍备用。　白菜切丝，姜切丝，蒜切成碎，竹笋切成小长条，锅里舀了些油进去，待油八成热下鱼，小火把鱼两面煎至金黄，倒两碗水进去，待水开放姜，要是有料酒就更好了，用小火熬至鱼汤呈奶白色，下竹笋煮几分钟放盐起锅。　小鱼眼馋地盯着盆里的鱼汤“阿姐鱼汤真白真香”

　苏柒柒用勺子舀了半勺吹了吹喂给小馋猫。　小鱼砸吧嘴表感言道“太好喝了真香，我从来没喝过那么香的汤。”

　“一会尽你吃过够，鱼肉特别鲜嫩。”

　“嗯嗯”

小鱼开心的直点头。　她把锅重新洗了一下，勾了点油进锅，烧到六七成热，把姜蒜用油爆炒出香味，白菜下锅翻炒，待起锅时放盐，　一汤一菜大功告成。　菜都给端上桌，盛好三碗干巴巴的玉米红薯粥，她故意把粥煮成类似干饭一样比较管饱。　她指使小鱼去叫黄氏，一家人上了桌，黄氏瞅着桌上的饭菜顿了顿，继而缄默不语　小鱼笑眯眯地说“娘亲，阿姐做的鱼汤可香了，阿姐说今日我可以多吃一些。”

　“好你可劲吃吧，”

黄氏拿起筷子剔了一块鱼肉放小鱼碗里，又道“你慢些吃小心刺，我怕没剔干净，听见了吗”

　小鱼嘴里包着饭菜，使劲点头。　黄氏夹了一筷子菜吃进嘴里道“今日你做的菜咋那么好吃呢这鱼汤白的跟豆腐似的，白菜炒的也好吃。”

　苏柒柒道“忘记和你说了，今日我统共捉了六条鱼呢回来时在田埂上碰到三婶了，她见我捉的鱼肥想给三伯补补身子，用小半碗油换了四条去。“　“鱼汤白是因为我用油煎了一下再煮的，加了些姜除腥，嘿哪知这样一弄汤就变雪白了，鱼不用油煎味特别腥白菜加了野蒜和姜，是之前做鱼没用完的，顺便和白菜一起炒了倒是歪打正着了，以后就照这法子来，”

她担心变化过于突然黄氏起疑心，解释的特别仔细。请牢记收藏，&1t;