科信文学

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第91章 早餐（第3页）

“佳佳，等以后我有空了，再带你去县城玩好不好？这次是真的不行。”

徐清风说道。

主要没有功夫照看小孩。

这个年纪的小孩子，天性活泼好动，喜欢这里跑，那里钻。

一眨眼的功夫，就看不到。

人多的地方，还是不要带徐佳佳去。

徐秋生哭笑不得：“弟弟，你就宠着她吧，一个姑娘家，这是要上天啊。”

“哥，生男生女都是一样的，男女平等，而且你以后就知道女儿的好了。”

徐清风微微一笑。

两兄弟又商量了一些关于明天的卖鱼大计，便各自回房间睡觉了。

第二天一大早，何春花便早早的做好了早餐。

红薯稀饭，不过这红薯稀饭，跟平日里大家伙吃的不太一样。

普通人家里，红薯稀饭，就是红薯+稀饭。

农村的土灶，是捞饭煮粥。

米饭煮到五六成熟，便会捞上来大部分。

这捞出来的夹生饭，中午的时候，放在锅里蒸熟，倍儿香。

而捞了饭，剩下的一些，便是早餐吃的稀饭（粥）了。

因为米有点少，所以七八十年代，大部分都会往粥里添加一些辅食，比如说南瓜啦，玉米糊糊啦，或者是红薯等等。

大部分人，都是把红薯简单切块，然后倒入锅里，跟稀饭一起煮熟就可以了。

十分的简单，而且可以节省很多事。

煮出来的红薯烂熟，稀饭带点红薯的香甜，二者结合，yyds。

但何春花出手，怎么会甘心制作简单的红薯稀饭呢。

她煮的红薯粥，是升级版本。

徐秋生和徐清风自然是不会陌生的。

这红薯粥，何春花也是经常煮给他们吃的。

百吃不腻。

徐清风也曾经问过他妈，红薯粥的做法。

何春花告诉徐清风，那就是，比普通的红薯稀饭多加一步。

先把红薯煮熟了，红薯煮熟后，剥去红薯外皮，捣烂成泥，再加入锅里，跟锅里的稀饭，一起煮。

看似只多了一步，但这一步却是化腐朽为神奇的点睛之笔。

徐清风知道了原理之后，觉得他妈也太有当厨师的天赋了。

不去开饭店真是浪费人才。