科信文学

手机浏览器扫描二维码访问

第17章 祖传的（第3页）

做手擀面半个小时够用了。

“手擀面是什么”

时严有些期待。

“到时候你就知道了。”

说完，米优开始晨跑，今天的状态并没有比昨天好多少，依然坚持到两圈就停了。

回去做饭。

时严非常好奇手擀面是什么东西，压根没心思跑，跟着她回去看她做饭。

来到厨房，时严靠在门口看女人开始忙活，见她往盆里倒了一些面粉，加入清水，然后下手搅和

额，怎么跟玩泥巴似的

面团从一开始的粘手，到越揉越光滑，直到揉成一个面球，拿出来放到了小面板上。

米优弯腰从橱柜里拿出一个木头做的长柱体，这是今早上送来的快递，有保姆就是方便，一个指令就能给自己清洗干净。

时严看的有些迷惑，这些木头是什么时候买的

只见她拿着擀面杖开始擀面，手擀面的精髓在于反复的擀，把面擀劲道为止。

不过早上时间有限，米优简单的擀了几下，就把摊开的面皮切成一厘米宽，这大概是一斤的面条，煮出来够两个人吃了。

手擀面搭配牛肉卤或羊肉卤会更好吃，显然现在来不及弄，打算简单做个葱香面。

起锅烧油，撒入切碎的葱花爆炒出香味，依次放入调味品，加水等煮沸下面条。

等水开的同时也不闲着，现洗了两根黄瓜，招呼门口的男士给剥头蒜，做个拍黄瓜。

“”

时严一边笨拙的剥着蒜瓣，一边听着菜刀嘭嘭响，三两下两根黄瓜拍好，咣咣咣切段一气呵成。

纤细的手腕能把菜刀玩出个花来，这要是没个几年功底，是做不到这样的地步。

菜刚切好，水正好煮开，面条下进锅里用筷子搅拌几下，防止粘锅。

时严看的目不转睛，以至于剥半天一个蒜瓣都没剥好。

米优见状不禁无语，“我来吧，你去外面等着。”

时严讪讪的让开位置，但并没有离开厨房，而是站门口问“我看你很擅长做菜，做的还是我从来都没有见过的东西，你是从哪学的”

米优闻言骄傲一笑，“这是祖传的手艺，我的家乡可是个美食大国”

说祖传一点都不假，他们米家曾经可是出过御厨的，她爸爸的厨艺在国内算得上数一数二。

她本人更是十岁就开始学切菜炒菜，本来对面食兴趣不大，硬是被奶奶逼着学了一些，总之烙饼包包子不在话下。

一年前她还觉得学这些没用，没想到这么快就派上了用场。

世事难料，也不知道自己失踪后，家人们该多伤心啊，唉请牢记收藏，&1t;