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阿嫂小公鸡———
三个店的门头已经全部装好。
此时,苏阳和严宽站在二店的门口,看着风格迥然的招牌,相视而笑。
苏阳嘴角一翘,说道:
“看看吧,这次学习完就是有效果,现在这个气质完全和以前不一样了,接地气又典雅,简直有点亮瞎眼的感觉。”
严宽拿出手机,拍了一组照片,说道:
“开业引流方案已经制定完毕、厨房已经全部装修完毕、人员也已经招聘到位,咱们俩现在去问问马燕,看服务员培训得怎么样了?”
“好,走,万事俱备只欠东风。”
现在三个店的服务员集中在二店大厅培训,马燕重新提拔了三个店长。
马燕是个民族丫头,才不到二十岁,从事餐饮行业却已经快五年了,对于饭店前厅管理,已经做到了滚瓜烂熟。
“马燕,你过来一下?”
“好的,严总!”
正在讲话的马燕跑了过来,向两位老板鞠了一躬。
苏阳笑道:
“马主管,干得不错,咱们阿嫂餐饮以后就看你的了,客人能不能有宾至如归的感觉,可全在你的管理之下哦?”
马燕红扑扑的脸上露出满满的自信和笑容,大声回答道:
“苏总、严总,请你们放心,我一定把服务质量抓好,保证让咱们阿嫂的口碑达到五星好评!”
“嗯,那就好。我相信你能做到。你预计服务员培训哪天能结束?”
马燕干脆的回答:
“下周一就可以了,除了新来的家人,其他的家人们都已经非常棒了。”
严宽点了点头,对苏阳说道:
“那咱们星期一就可以试营业了,今天是周四,也就三天时间。”
“好,就这么定了,星期一开业,让各个岗位都开始做准备,特别是后厨。”
马燕说道:
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