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一千斤剥皮鱼全部处理干净,腌制上,已经烤了四分之一。
鱼头在院子里晾晒,鱼肝脏也已用盐腌上,放进缸里。
鱼皮也没有浪费,单独放在一处。
这还是高美娟无意中提了一句,鱼头都有人收,说不准鱼皮也有人收。
他们便决定留下鱼皮。
楚漩看到后,没有反对,因为她忽然想到鱼皮经过特殊处理,可以做钱包之类,或许真有人收。
一问才知道,他们几个忙活得都没吃午饭。
楚漩立马要去做饭,被高美娟拦住。
“别忙活,这不是有现成的饭吗?小沣刚蒸了一锅杂面馒头,熬了绿豆汤,咱们就着麻辣烤鱼片,肯定香掉牙!”
这提议不错。
就这么办。
很快,午饭安排上。
大家吃得开心。
楚漩喝中药不能喝绿豆汤,小沣想为她冲一杯麦乳精,被她以喝这副中药不能喝麦乳精为由婉拒。
喝水也不错。至于麻辣烤鱼片,喝中药的她暂时也不能吃,杂面馒头就咸菜也很香。
王寡妇咬一口馒头,吃一口麻辣口味的烤鱼片,忍不住感叹,“真不是吹啊!咱这烤鱼片绝对是全国第一好吃!”
众人纷纷附和,“没错!第一好吃!”
这令楚漩更有信心,以后要把烤鱼片卖到省外,卖到全国!
吃过午饭,刘招娣、苗大翠和王莎莎回家休息,等下午五点多再过来。
高美娟留下看烤炉,王寡妇劈柴。
楚漩分别跟高美娟和王寡妇谈了谈。
以后每烤两炉,给高美娟一块钱。
高美娟粗略算了一下,每天至少烤12炉,这就是6块钱。
再加上她家杀鱼的工钱,每天收入1o元以上,一个月下来,至少3oo块。
“小漩,这工钱给太多!你这样,我都不好意思过来帮忙……”
楚漩面带微笑解释,“高奶奶,我一个人没有分身术,既要去市里卖货又要烤鱼进鱼,根本忙不过来,小沣九月份开学,到时候我会更累。您帮我分担一点,我少挣点,身体得到休息,将来才能有更好地展。平时您若是累了,就让大翠婶子替换您,轮流着来。反正这烤鱼的活,可就交给你们了。”
话说到这份上,高美娟不再推辞。
不过她也不忘打趣,“你这孩子对我家丝毫不藏私,连腌制配方和如何控制炉火都告诉我,不怕我家单独开一个烤鱼片作坊?”
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