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后来询问了他一些相关的硬性条件后,还不小心说漏了嘴。
学校以为没有人会报名二号食堂,连一些相关的资料都没准备,让倪佚这周五再去学校办公室填写资料。
报名时间截止周四,届时还是没有人竞争二号食堂的话
倪佚他就不战而胜了
也就是说,只要符合这些硬性规定,就可以直接承包二号食堂,连比拼都不用了。
流动资金十万块用以垫付先期流动资金,厨房设备达标以及食堂员工的健康证。
这三样准备齐全后,经由卫生部门检查,合格后学校会帮助拿取各类证件。
所以等到周四确定没人竞争后,倪佚就要开始准备采购各类厨房用品。
周五零点。
二号食堂下面还是只有倪佚的名字孤零零挂在那,
负责人生怕倪佚会临时反悔,周五一大早就打电话来催他去交材料。
或许在学校领导们看来,承包二号食堂的商家就是个傻瓜,倪佚进入后勤部主任办公室时,校长都在其办公室喝着茶。
“工商营业执照办好后再补交其他材料就行”
后勤部主任秦德跃笑眯眯地将申请营业执照的材料递给倪佚,刚才手印一按,他愉悦的神情就没落下去过。
“谢谢秦主任。”
倪佚也笑,笑得比他还灿烂。
校长伊峥心下叹气,趁着喝茶的空隙,轻轻摆了摆头。
他还以为是哪个领导的亲戚,才这么大胆的来承包二号食堂。
可今天一问,倪佚就是个再普通不过的厨师出身,伊峥认为这十万块想来是要打水漂了。
二号食堂虽然可以自己定价,但是最高上限价格同样是有的。
荤菜十二块,素菜三块,米饭一块。
既然价格不能过这个定价,就要从源头来想办法。
要么是从进货渠道下手压低成本价格,要么就要在数量上下功夫。
合同上关于蔬菜质量是有要求的,食品安全是最基本条件,那么就只能降低数量。
数量一少,学生们吃不饱,谁还花高价来这里打饭。
当然大锅菜的味道又能强到哪去
上面之人明显是想通过二号食堂来衬托一号食堂的好啊
伊峥暗暗想着
想到上面某领导伸了只手进来,伊峥也有些不高兴,茶杯一放就主动说道“如果有什么需要帮助的就提出来我尽量帮你解决。”
“我还真有”
倪佚当然能看出两人神色的不同,秦德跃像是甩掉了大包袱,伊峥神色里则是明显流露出不忍。
既然对方都主动提出来了,他也就不客气了。
“操场背后的那块荒地不知道是不是学校的”
来办公室前,倪佚先去了二号食堂的位置。
他抬头就看到了食堂后门铁栅栏外的荒地,这块地沿着河边能一直走到操场的方向。
面积估算下来至少有上千平,如果能租下来中点东西,会很不错
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