科信文学

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43第43章（第4页）

花生米炒成金黄色，咬下去时，又香又脆，柚柚一尝到味儿，就睁圆了眼睛，无比惊艳。

“妈妈，这是哪儿来的呀真好吃”

孟金玉笑了“现在花生米很少见，是你们舅舅单位里同事的媳妇儿，她父母来探亲时带回来的。你舅舅给我们分了一些，说是让你们两个小不点尝尝味道。”

原来炒花生米这么稀罕呀

柚柚更不舍得吃了，大拇指和食指一捏，揪着一颗花生米，用小米牙轻轻啃了一口，一脸享受得眯起眼睛。

善善就是姐姐的小跟屁虫，见了姐姐这吃法，立马也有样学样起来。

这架势，恐怕就算这年过完了，两个小不点还吃不完这一整盘花生米

不过事实证明孟金玉低估了两个小团子的战斗力，之后柚柚和善善越吃越香，一不小心，就将手中那一小把花生米吃完了。

至于桌上的那一盘，她可无论如何都得保住，要不然晚上的年夜饭可就少了一盘菜呢。

柚柚和善善吃完了一小把花生米，更馋了，好在没过多久，妈妈给他们安排了新的任务。

新任务就是包饺子。

一整包富强粉都是舅舅送来的，妈妈怕他们浪费，就提前揉好了面团，分成一个又一个小剂子，接下来就任由他俩自由挥了。

柚柚试过饿得前胸贴后背的滋味，心里深知粮食得来不易，才不会浪费面粉呢，她带着弟弟去把两只小手洗干净，坐回小板凳，就开始认真擀饺子皮。

“嘿哟嘿哟”

柚柚擀得起劲，再由妈妈加工一下，一张张白白的饺子皮就擀好了，凑近一闻，还散着面粉的香气

孟金玉已经端出好几盘菜，这会儿就坐在一双儿女身边，调好馅料，跟他们一起包饺子。

给孩子吃的饺子，她得包小一些，让他们一口一个，这样吃才满足。

孟金玉擀的饺子皮很薄，可怎么扯不过，可筋道了，将肉馅往里一塞，个个饺子都很饱满，就像胖乎乎的饺子娃娃。

香菇肉飘着香气，柚柚想着一会儿煮熟之后的滋味，忍不住咽了好几回口水。

善善怕自己的口水流出来，小脸一红，不好意思地擦了擦嘴角。

孟金玉被他俩逗乐了，但也不戳穿，一本正经地包好饺子，等着一会儿下锅。

“今天妈给你们做不一样的饺子，好不好”

她说。

柚柚和善善能说什么

自然是把头点得像是小鸡叨米似的了

孟金玉热了锅，往最底下倒了半勺水，将饺子排排队，放进锅里。

这水很快就滚起来了，锅里冒着热气，白白胖胖的饺子在里头被煮得“咕噜咕噜”

的，等待片刻，就煮了个半熟，被捞了出来。

柚柚的眼睛一眨都不眨，全神贯注地看着妈妈的动作，心底想着，半熟的饺子都已经飘出肉馅的香味，等开饭时一口饺子，一口饺子汤，该多美味啊

可没想到，妈妈的做法还真的不一样

孟金玉做的饺子并没有肉汤，她记得上辈子尝过的锅贴就是这么做的。

将锅里的汤水倒掉擦干之后，孟金玉咬咬牙，往里头倒了不少油。

热锅烧油，不一会儿工夫，就见锅里出了响声，她担心热油溅到孩子们，就让他俩往后退一步。

柚柚拉着弟弟往后退，好奇地踮起脚尖，伸长脖子，想看看妈妈究竟想做什么。

下一步，孟金玉直接将饺子放进油锅里，还用锅铲拨开它们，别让饺子皮粘到一起。

饺子进了油锅，很快就出“滋啦”

声，她耐心等待片刻，用筷子拨了拨。

看见饺子底下的皮已然被煎成金黄色时候，孟金玉也难掩眼中的喜色，不自觉扬起嘴角。

一阵扑鼻的香味袭来，柚柚都快要馋坏了，靠近一看，她忍不住“哇”

了一声。