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小满奶双手插腰,指挥几个女人对肉进行初加工。
小满爷则带着如同打了鸡血的小满和徐二瑞去整理炭窑,马上烘肉。
有希望,原本疲乏不堪的人顿时也不累了!
虽然现在天热,好在野猪是死在冰冷的溪水中,而且昨天割肉是在夜晚气温最低的时候,这就给了处理时间。
小满家的炭窑就在旁边,以前常年使用,维护得比较好。
哪怕已经荒了一年多,前段时间也被小满奶打扫出来。
现在小满爷是要在里面搭上木架子挂肉。
炭窑的事还好说,就江枝几人的任务最重。
野猪毛没办法拔,毛多皮厚,只能丢弃不要。
肉干分生肉和可以既食的熟肉。
现在没有时间加工熟肉干,只能直接烘生肉,以后吃时还需要蒸煮。
于是,几人先拿刀切去猪皮,再把分割成细条的净肉放在一旁。
因为前一夜没有睡觉,江枝和春凤切肉的度明显有些慢了,但又不能停下来休息,只能硬撑。
巧云和小满奶动作麻利。
旁边3岁的妮妮陪着才2个月的小彩霞乖乖睡觉,一点都不让大人们分心。
突然棚屋里传来徐大柱的声音:“奶,春凤,你们把我弄出来!”
春凤以为他有事,赶紧起身进去,没想到是徐大柱也要来干活。
徐大柱道:“你们把我放在木抬子上,我虽然做得慢些,总能帮上一点小忙!”
“你那样累,奶奶还做得动!”
小满奶心疼孙子,不想他这样趴在地上干活。
徐大柱坚持:“奶,我现在已经有力气了,江婶子说过,要多练习!”
江枝:“……?”
好吧,她觉得这样也行,多一个人就缩短一分时间,况且徐大柱以后肯定会这样干活的。
有徐大柱的坚持,又有江婶子的话,他被抬到一块木板上,那是小满爷给他用两根树干拼的凉床。
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