科信文学

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第101章三鲜鱼糕汤（第2页）

灶一热，往锅里倒油之后，沈华浓就开始心无旁骛的剁生姜，切鱼糕片了，姜末爆香，黄花菜和木耳略炒炒，往锅里添水。

霍庭就坐在灶门口往里添了一把柴之后，就一直抬眼看着她，突然感慨“我妈喜欢吃鱼又嫌刺多，我爸就学会了做鱼糕鱼丸。”

沈华浓没接话，继续切西红柿，这也不影响霍庭继续犯话痨的兴致。

“我记得，我爸跟我说，这做鱼糕用白鲢鱼肉口感最好，六斤的鱼去头去尾剔骨去皮、去鱼红、去筋膜之后剁成糜之后只剩下三斤不到，再搭上六个鸡蛋清，四斤绞好的猪膘肉，加盐，酒，胡椒，生粉，老姜水，一起打上劲，抹平大火蒸一个钟头，期间再刷上三次蛋黄液上色”

他拉拉杂杂说了一通。

沈华浓心里还是有点儿好奇的。

霍庭的爸爸是个武师傅，没有想到心还挺细，会厨艺，还会用厨艺讨好媳妇，倒是霍庭的妈妈中并未怎么提及，只知道霍庭八岁时候父亲车祸去世，不到一年他妈妈也死了，之后就是霍庭带着妹妹霍秀英过日子。

好奇归好奇，她依旧保持静默，往锅里加了鱼糕，加酱油，洒盐，再盖锅盖稍微焖一会儿。

霍庭不知道什么时候停了下来，虽然陷入了沉默之中，但眼睛依旧盯着沈华浓看。

沈华浓继续不理他，厨房里只有灶中柴火燃烧和开水翻滚的声响，再揭开锅盖，她往里放了西红柿，将白菜叶子垫在海碗底下了。

霍庭又强调了一遍“多加点醋。”

沈华浓如他所愿，早点打他，也好早点清静，很快盛出来一大海碗推到他面前。

霍庭瞅瞅手上的筷子，对着火光晃了晃，嘶了一声，扬了扬下巴，见沈华浓面无表情，他嘟哝了句什么，开始吃饭。

沈华浓没听清楚，也不在意，她这就准备走了。

“等会，坐下，跟我说会话。”

霍庭叫住她。

沈华浓无意在这点小事跟他争论下去，反正她不答应，他也能轻易进她房间去说。

她依言坐下，一副洗耳恭听的冷漠样子。

霍庭吃了半碗之后，才说“嗯，是我小时候的味道，做得还挺地道的，你的厨艺是真不错，以前当大小姐的时候，还朝这下了不少功夫”

沈华浓“”

“说话”

沈华浓说“你要是实在想要睹物思人，想要抒怀，可以喊我爸爸，我听着。”

霍庭筷子一顿，“又想上房揭瓦了是又忘记我是谁不怕了，是吗”

“”

沈华浓配合度极低，霍庭呼呼几口吃完，把碗往桌子上一搁，这才再次开口“在生气举报信的事”

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