科信文学

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第75章 第75章（第1页）

和夏烈约好明日去县里卖嫩玉米之后，罗娇就回去了。

夏烈没睡好，在罗娇离开后，又回屋里睡了个回笼觉，一直到下午三点才懒洋洋的爬起来做吃的，填一下自己早已经叫空城计的肚子。

就她一个人，她也没做什么复杂的东西，只是简单的煮了一把挂面，往面里掺着昨天的一些剩菜一起做了个干拌挂面的，然后配上一碟凉拌的拍黄瓜，还有夹了一点泡菜下面，这就算是午饭了。

吃完午饭，她有了点精神，将昨晚收拾的那些瓜果蔬菜拿了过来，稍微处理了一下。

豆角拿去做泡菜，小白菜择了下午清炒就吃了，黄瓜洗干净，生吃也可以，至于番茄她找了个大一点的塑料瓶，准备做个酸番茄酱。

番茄剥皮塞进塑料瓶了，等过段时间经过酵就会变酸，酸味加重。

这样做出来的酸番茄酱，可以用来做火锅调味，做酸汤的味，不然夏天天热，用来凉拌各种米粉，特别的酸香开胃。

这个做法，还是夏烈跟着二奶他们做的，每到夏天村里人都会做这样的酸番茄酱，可以用来做很多菜了。

一应的瓜果蔬菜都被处理好，至于剩下的那些不能食用了，夏烈则全部拿去后院喂鸭子了。

他们家鸭子可爱吃这些用异能催生的瓜果蔬菜了，每次吃得又快又急的，而这些瓜果蔬菜也特别的补鸭子，它们家鸭子现在各个已经是大鸭子了。

当然，随着它们长大，食量也随之见涨了，原先只需要一小盆菜叶拌碎米就能解决的事情，现在要变成一大盆了。

不过，对于这个情况，夏烈倒是喜闻乐见的，因为它们长得越快，就代表能越早的下蛋。咸鸭蛋，烤鸭，板鸭，鸭血粉丝汤

她脑海里已经有很多用鸭子可以做的美食了。

收拾完东西，夏烈又给林业局的蒋科长打了个电话，通知他们小金丝猴已经回去的事情，免得他们担心。

知道这个情况，蒋科长他们都很高兴相较于和人类生活，小金丝猴能回到自然，回归猴群，自然是最好的了。

晚饭夏烈做了个汤，从冰箱里翻出来的排骨解冻，和玉米一起做了个玉米排骨汤。

玉米自然是去地里刚掰下来的嫩玉米，这种嫩玉米玉米粒里百分之七十都是嫩浆，

炖出来特别特别的嫩，再加上里边的玉米芯，一口咬下去，味道是清甜清甜的。

排骨焯水，配上姜片葱白先炖，炖的时候撇去煮出来的浮沫，这样炖出来得汤才够清亮漂亮。

排骨大火先炖，炖到香味飘出来，肉快软烂的时候，就可以把玉米放进去了一根玉米有点大，所以夏烈把它们掰成了两半下锅炖。

玉米是嫩玉米，煮熟不需要太多的时间，大概十分钟，一锅玉米排骨汤就炖好了，就可以熄火起锅了。

夏烈先喝的汤。

玉米很嫩，本身就带着清甜，因而炖出来得汤也带着几分很清淡的甜味，如果不讨厌葱的话，喝的时候撒上几颗葱花，香味被热汤烫出来，汤里顿时就多了几分葱香味。

汤味清甜柔和，带着馥郁的肉香，一口汤下肚，唇齿间残留着几分甜意和清淡的香味，肚子也变得暖烘烘的，让人在炎炎夏天出了一头的汗。

但是这种出汗，你却不会觉得不舒服，反倒有种从里到外散出来的餍足感。喝完汤，再去吃汤里的肉和玉米。

排骨已经炖烂了，达到了骨肉分离的程度，你牙齿轻轻咬在排骨上，囫囵的就可以将一根完整的骨头吐出来。

排骨肉醇香，尤其是带点肥的，吃起来格外的香，因为被玉米中和，一点都不油腻，肥而不腻。不过，肉质在这里，虽然很香，却又仿佛还差了点什么，让人有种不太满足的感觉。

这时候，就可以啃上半个玉米了。

玉米和排骨一起炖，吸饱了排骨的醇香，既带着丰厚的肉香，又自带着一股清甜，吃起来又香又嫩，还半点不腻人。

就是这个就是这个味道

啃完排骨再啃玉米，心里就忍不住生出这样的感觉就是这个味道才让人感觉到满足啊

夏烈连续啃了三个半根玉米，才意犹未尽的停下嘴，转而添了一碗饭，泡着汤一起吃。

她还用泡菜来下饭，酸辣可口的泡菜几嘴下去，就辣得人嘴巴火辣辣的，但是却十分的够味，让人吃了还想再吃，单调的汤泡饭，味道瞬间变得丰富浓郁起来。

这样一顿热乎乎的汤饭吃完，人也出了一身的汗。

这时候，早在饭前切好放在冰箱里冷藏的西瓜就排上用场了，用白瓷的盘子装上切好的西瓜，端着坐在外边的石

桌那里。

院子里的灯开着，坐在石榴树下，吹着晚风，手里捧着冰凉凉的西瓜，一口咬下去。