科信文学

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第31章 新年快乐（第1页）

烟花绚烂，一闪即逝，却在心中化为永恒。

冬日的夜晚寒风瑟瑟，丝毫不留情面地拍打在人的身上，透心凉。

刚摘下头盔来看烟花，这会子脸上已经冰冰凉凉。

一场烟花秀持续了半个多小时，洛樱拿出手机看了眼时间。

快十一点，新年将至，该回去吃饺子了。

骑车回去的路上洛樱心中有种平静的满足感。

在宫中多年，每一年都与烟火错过，便是偶然看着，也只是一鳞半爪，没有窥见全貌。

而今时今日，这甚至可以说得上是漫长的烟火，繁花璀璨，经久不息，让她那心中数十年的遗憾，仿佛在今日得到了满足。

夜色漆黑，冷风习习，洛樱却觉得身子有些热意。

夜空之中的烟花秀还在继续，只是昏黄的路灯下，小电驴上的身影渐行渐远。

回到洛家楼，洛樱开始烧水煮饺子。

饺子有元宝状的，有月牙状的，以前一道包饺子的时候，御膳房那可真是八仙过海，各显神通，什么形状的，各种馅料的饺子都有。

皇宫中的宫人们籍贯不同，诸多御厨更是来自天南海北，纵然是来到京城这么多年，可江南的御厨师傅也总是念着自己家乡的那一口。

除夕的宫宴并不需要所有的御厨全部上阵，除了洛樱之外，剩下的师傅们大抵都是有家有口的，除夕团圆夜，每年总会轮换上几位师傅在家里过年。

京城有河，时常能够吃到河鲜，可海货不易，如今时今日现代海滨城市的海胆饺子，皮皮虾饺子，鲅鱼饺子一类，洛樱并没有吃过，她还想着待有了时间，也要去各地尝尝如今的多种美食。

洛樱在煮饺子，以前御膳房不但煮饺子，还要煮汤圆，两样都是团团圆圆的美食，一者北人食，一者南人食。

除夕的晚宴结束，留守在御膳房的宫人们也飞地干着活。

每一年的除夕宴都是大事中的大事，先帝驾崩的前三年都简便，之后则是办的无比盛大。

洛樱需要盯着每一个流程不容出错，甚至还管沈湛借了都密使的人盯着，生怕有人从中作梗。

而直到整个筵席完美结束，她才能渐渐放下心。

等御膳房的饺子现包好了，现包现煮着吃，一个个的围坐在一起，姿态也不那么讲究了。甚至有的直接靠着边边角角坐在地上歇息。

当锅里的饺子一个个变得近乎透明，洛樱一捞，沥干水分装盘。

洛樱把饺子端上桌，沈湛又剥好了几瓣蒜。

蒜碎切好，又拿了酱油醋辣油上桌，平板电脑上的春晚已经接近尾声，

盘子里的饺子带着氤氲的热气，表面湿润润的，饺子皮纤薄的很，轻轻薄薄，透着饺子皮将里边的绿意看得清清楚楚。

沈湛先夹了一个到盘子里，却没有蘸任何的蘸料，空口吃。

饺子皮明明擀的十分薄，可吃起来却意外的劲道，带着苍茫旷远的小麦香气。

虾仁没有切碎，每个饺子里都有着完整的虾仁，鲜嫩的韭菜，扎实的猪肉与清鲜的虾仁交融，唇齿咀嚼之间带着鲜甜丰沛的汁水，吃起来好生鲜美

洛樱想着，以前这个时候吃的最多的是什么馅料的饺子

冬日时蔬难得，白菜最多，百菜不如白菜，各个宫里吃的基本上都是白菜猪肉馅的饺子。

猪肉白菜的饺子鲜嫩，但最好先吃先包，只要有蔬菜馅的，调好的馅料若是放得时间长了就容易出汁水，再包饺子就不好吃了。