科信文学

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第12章 他们乐意（第1页）

隔壁邻居们都好奇的听着，从姜莲珠他们母子几人住的屋子里传出来的欢声笑语声。

从来在他们家里，都只能听到打骂声，哭闹声，今天是第一回，听到了欢笑声。

人人都惊奇，这真的是太阳打西边出来了。

这姜氏到底是想干什么呢？

别又出什么妖蛾子，伤害孩子们的感情啊！

有好心的人，都替孩子们悄悄的捏一把汗。

有那坏心思的人，则暗戳戳的期待姜氏后面有更狠的动作，闹！闹得鸡犬不宁，他们才有热闹可以看，要不然，生活没有对比，怎么体验出她们过得好呢，她们家的崽子们命好呢……

***

下午，姜莲珠把剩下的狼肉腌制了。

挂在外面晒，晒成狼肉干。

这里乡下都是爱做熏肉干，怕费盐，姜莲珠觉得熏肉是好吃，但是感觉吃多了不好，制作起来又麻烦，于是，做了腌腊肉。

狼肉多了吃不完，天气又热，怕坏，腌制了可以多吃几天。

昨天只大略的打扫了一遍屋子，屋前屋后的齐人高的杂草还没有清除，她又大刀阔斧的开始搞。

三个崽崽都给她力所能及的帮忙。

特别是二宝到处去探洞，就想再去多抓几条大蜈蚣卖银钱。

补贴一下家用。

倒叫他真的有了收获，又抓了十多条的，不如昨天的大，也算是不错了。

姜莲珠把屋后的杂草都清理了，又松了土，准备下次去集上的时候，买点菜籽什么的回来种种。

秋天来了，差不多可以开始种白菜与萝卜之类的了。

她前世是特工，基本上是全能型的，不管是格斗技能，还是各种生活技能，野外生存技能什么的，样样都会。

种菜，做饭，养鸡喂鸭什么的，都学过。

到了晚上累瘫了，这具身体素质还是不行。

晚饭就做得简单一些，做了一个水煮肉片，用了一斤瘦猪肉，一斤狼肉，又放了半斤豆皮，做了一个香辣味的。

玉米面与白面按一比一的比例，掺和均匀了，加入玉米油，做了玉米面饼子。

她是没买鸡蛋，要是有鸡蛋的话，再加上两个鸡蛋就更好吃了。

每个人三四个玉米面饼子，一大碗香辣的水煮肉片。

吃得几个娃们大呼过瘾，好吃。

玉米面饼黄金色泽，软香Q弹，浓郁的玉米清香，加上白面的劲道，厚薄适中。

水煮肉片香辣鲜嫩，狼肉颜色偏深一些，猪肉颜色偏淡一些，很好区分，同样的调味，口感不太一样，但都好吃，古代的千张豆皮略有些厚实，但丝毫不影响肉汤的入味，上面洒了芝麻，红油，还有蒜泥，简直是看着就让人流口水。

孩子们见都没有见过，更何况吃。

一口下去，个个娃的眼神都亮晶晶。

他们现在也不怕姜莲珠毒死他们了，说真的，娘做得东西太好吃了。

毒死了，就毒死了。

他们乐意！

特别是二宝，二宝边吃边感慨，“娘，人家地主家里是不是都没有咱们吃得这么好？这么好吃！”

姜莲珠笑了，“那个娘就不知道了呢，娘只是就地取材。明天，咱们包水饺吃。”