科信文学

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第126章 第 126 章（第5页）

但凡是为了大众而酿的酒，都会将酒精含量提高一些，只需要在配方上稍作修改就可以达到，而且提高酒精含量对于这个酒来说也会让它更进一步。

酒香这种东西，和酒精含量是息息相关的。

可是尽管它的度数很低，尽管它是为了一个人酿造的，但是它的口感却仍旧能够叫这些评委惊艳。

斯派克没有说谎。

评委们的心思颇为复杂。

如果是从人文艺术上的方向来说，这种包含了酿酒师内心感情的好酒无疑能够得到一个很高的评分。可是从口感和大众上来说，这种酒对一般人就太不友好了。

即使放在国外，杨篱的这种酒大概也只会在一部分人之中受欢迎，被奉为经典，但是想要让大众认可怕是要走一段不短的路。

提高酒精含量，这种事情对于酿酒师们来说是最简单的，只需要在蒸馏的时候稍微用点心就可以办到。

但是杨篱选择了最麻烦的方法。

他不但没有提高酒精含量，反而费尽心思地压低了酒精含量，甚至缩短了酵的时间，由此来控制这酒的度数。之后，为了弥补酒香不足的问题，又利用了各种技术来增香。

这种费时费事弄出来的酒，心意是顶级，艺术性是上等，商业性却是最下等。

评委们也不能按照自己的心意来啊。

陈海琴见这些评委都有些短暂的停顿，心里有些着急。

杨篱作为主办人，要是不能从这些国际大赛的评委口中得到一个好评价的话，对于下一次文化交流会而言，对于杨篱自身而言，都绝对不是什么好消息。

可是，评委们为什么会沉默呢

不等陈海琴多想，很快，这些评委就一个接一个地开口了。

陈海琴在边上尽职尽责地做着翻译的工作。

“你的酒很好，就像它的名字一样，春天很美。”

“我虽然不喜欢这种低度数的饮料，但是我喜欢你的心意，它比你的酒更出色。”

“你的酒是为了某一个特定的人酿的，我很感动你的心意。但是我更加希望等到我明年再来的时候，你的酒可以稍稍做些改变，变得更加适合大众的口味。我想那个时候这款酒应该会更加出名吧。”

选择了为一个人酿酒，就要做好不被大众接受的准备。

“如果你想要将这款酒提高度数生产出来的话”

陈海琴顿了顿，还是将这名名为弗兰克的评委的话翻译了出来，心里的那块大石头落了地。

太好了。

评委们不是讨厌杨篱的酒，只是一时半会儿想不出怎么说而已。

尤其是这一位既是顶级品酒师又是开名酒公司的人说的话格外惊人一些。

“到时候美国这边的代理权，我希望能够在现在就定下来。所有的少女都会为你这款酒疯狂的。”

郑无束在一边听着，脸上不自觉地就笑了出来。

这酒是杨篱为他一个人酿的。

也许杨篱有让酒变得更加美味的方法，但是他还是选择了低度数，为的就是迎合他的口味。

这是杨篱的心意。

从别人的口中得知这么一件事，意外地让郑无束高兴。

他和杨篱也许不会有公开的那一天，但是所有喝到逢春的人也许都能明白这是杨篱在借着酒的口去向某个人诉说自己的爱意。

小小的、隐秘的爱意。

谁也不知道。

可又是谁都知道。请牢记收藏，&1t;