科信文学

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第5章 你不必如此（第2页）

玉门镇繁华，哪怕眼下太阳已经隐隐有落山的趋势，依旧人来人往该有的都有。

藿香思来想去，最后买了些瘦肉和筒骨。

这时候已经有植物油，但芸薹珍贵，植物油压榨方法工艺麻烦，压榨出来的油产量也低，等闲人家是吃不着的。

大多数人，还是吃肉油。

所以肥肉和板油都好卖，尤其是肥肉不仅能炼油还可以吃肉，相比之下需要用油去炒的瘦肉，就有点不招人待见了。

除非是家里实在穷，又想尝点肉的才会买瘦肉。

是以，她买了两斤瘦肉，两根筒骨也就花了五文钱，其中还有三文钱是筒骨的钱。

可想而知，瘦肉是多不招人待见。

发烧最是耗体力，季暮朝中午就已经烧迷糊了，现在都下午了。

藿香怕他饿狠了，买了肉和米还有小葱也没有再逛，拎着篮子回了医馆。

“饿了吧？我这就去煮饭，等会儿就可以吃了，要喝点水吗？”

藿香先去看了趟季暮朝，怕他烧虚了没劲儿起床，到床边问了问。

季暮朝死气沉沉的躺在床上没搭理她，对此藿香也不以为意，给他倒了杯水放在床头柜上，然后去了厨房。

季暮朝病了两三天了，家里没人管他吃不吃，眼下已经饿两天了，早就饿了。

但他不想连累藿香，不想让她一个小娘子跟着自己受苦，他做不出什么过分的事情，只能不搭理她让她知难而退。

藿香可不知道季暮朝怎么想的，从病房里出去就直接去了小厨房。

厨房不大，但麻雀虽小五脏俱全，该有的都有，只是烧水用的锅还有灶台，其他的上面都落了一层灰。

显然，这厨房除了烧水其他的就没怎么用过。

藿香熟练的打水，把厨房里要要用的锅碗瓢盆都洗了一遍，把放东西的地方擦了擦。

等做完这些快速升火，将筒骨放到锅里焯水，然后放到大锅里放入生姜加水烧开熬汤。

趁着熬汤的工夫，把米淘好把买回来的瘦肉洗干净，剁成肉馅儿准备做个骨汤瘦肉粥。

蛋白质有了，也不会太油腻影响吸收。

虽说她买了两斤瘦肉，但煮粥需要的肉并不多，眼下并没有淀粉这一类的东西，瘦肉太多放进去还是会柴影响口感也不好消化。

等肉馅儿剁好，熬在锅里的筒骨已经飘出了香味儿。

藿香也不着急，任由它慢慢熬了一会儿，等锅里熬出了油花，把筒骨挑出来，再把米放进去大火煮沸再用小火慢慢熬着。

没有买其他菜，四个人也总不能只吃一个粥，她看厨房里有面粉和鸡蛋顿时有了主意。

把剩下的瘦肉剁成肉馅儿，加入生姜小葱还有盐调味，等味调好再磕个鸡蛋进去搅拌上劲儿再把面和好。

做完这些，锅里的米粥也熬烂了，浓稠适宜藿香将准备好的盐，肉沫和小葱放进去搅散。

正准备拿盆子把粥装起来，余光就看到门口扒着两颗人头。