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那次事件以蓝叶舟被罚处理1oo斤山楂,给它们去蒂去核告一段落。话说回来,他如今能用娴熟的手法挑飞山楂屁屁,和小时候的经历脱不了关系。
过高的温度会破坏山楂,这件事蓝叶舟一直牢牢记在心里,今天难得做上一次糖雪球,他难免感慨上了。
时光飞逝,亲人已逝,该往前看了。
伸手在汤汁的上方感受了下,温度已经差不多了,蓝叶舟就把准备好的山楂倒进去,小心地沿着锅边翻炒了起来。
山楂被不停地翻动,晶亮的糖汁裹了上去,使山楂看上去又红艳了几分,格外诱人。
但现在只是开始,蓝叶舟不为所动,继续翻炒。
又过了一会儿,山楂上透亮的薄膜被洁白的“霜”
所取代,锅中也雪白一片,此时锅铲就有些炒不动了,因为糖带着山楂都黏糊在了锅中,需要用到的力道变大了。
霜雪越结越厚,几乎要把山楂红色的表皮全部笼罩,香甜的气息伴随着淡淡的酸味扑面而来,蓝叶舟神色淡定,实则在心里傲娇表示,他再也不是那个因为吃不到糖而背着家里的大人瞎搞的熊孩子了。
现在,他想吃什么,完全可以自己做出来!
实现美食自由的感觉真是太棒了!
糖霜温柔地包裹住一颗颗山楂,如此一锅山楂糖雪球就做好了。
厨房自动记录制作步骤,把这份自己做的先收进背包,蓝叶舟使用厨房里的自动烹饪功能,做了两组共1oo斤的糖雪球。做好后先不上架,转到存储空间里放着。
设定好开始后,蓝叶舟转头准备起了制作山楂糕要用到的材料和工具。
至于给糖雪球定价的事?就等全部做完了再说吧。
山楂直接放水里开火煮,两三分钟后关火捞出,这一步不能煮太久,时间长了山楂的颜色会被煮出来的。
此时的山楂是微软的状态,抓住顶端的梗轻轻一用力,里面的核就全出来了。
制作山楂糕需要将它们清理掉,内部的脉络也是,否则会影响最后的口感。
将山楂核全部取出后,就可以开始把它们压成泥了,之前煮山楂用的水蓝叶舟没有倒掉,在这个时候加了一点进去。
因为是纯手工,所以无法做到彻底细腻,蓝叶舟只能尽可能地把它们压得碎一些,这个过程花了他大概十五分钟,到后面胳膊都开始酸了。
压出来的山楂泥成了柔软的橘红色,独属于山楂的香味充斥着整个空间,光是闻着就已经足够开胃了。
蓝叶舟又取来一个有着细密孔洞的筛勺,把碾好的山楂泥倒入其中,用勺子慢慢挤压,过一遍筛,山楂泥会更细腻,更绵软。
开中小火,加大量的白糖,用勺子不停地搅拌,直到山楂泥变得浓稠、透明,挂在勺子上都不会滴落下去。到这里,就差不多成了。
关火后,蓝叶舟找出一个大小适合的容器,往里面涂了一层薄油,就将做好的山楂泥全倒了进去,把它们抹平,震出里面多余的空气。
在整个过程中,蓝叶舟没有一个多余的动作,制作起来行云流水,一气呵成。如果此时有玩家看到的话,还会将其当成是以种高雅的艺术进行欣赏。
如今外头的气温还不算高,上午的空气凉飕飕的,蓝叶舟没有将食物快降温的方法,只能把它们放在室温下慢慢冷却。
在等待的过程中,山楂苹果水煮好了,蓝叶舟先给自己装了一小壶,放在一边晾凉,剩下的用一次性的杯子装好,每杯里面都有一颗山楂、两颗红枣,以及一片苹果,热气腾腾中泛着酸甜的香,气味很是独特。
这个水可以趁热喝,也可以放到凉了一口闷了,前者喝完通身舒畅,内部暖洋洋,后者喝完则是精神一凛,胃口彻底打开了。
全部打包好以后,蓝叶舟就到一旁坐下,一边慢悠悠地喝着自己煮出来的山楂苹果水,一边开始思考定价的事。
结果还没等他想出个所以然来呢,1o分钟时间到,自动烹饪的普通版山楂糖雪球做好了。
蓝叶舟打开仓库看了一眼,现这次批量做出来的普通食物,居然也是有属性加成的。
他亲手做的山楂糖雪球,一颗能降低5点的饱食度,而自动烹饪做出来的山楂糖雪球,一颗能降低2。5点的饱食度,是前者的一半。
比较两者的差别,又看到它们展现的功效,蓝叶舟心中升起一股明悟,这应该是主脑故意而为之的。
具有降低饱食度,减少玩家撑死次数功效的食物,目前只有山楂类的,如果只有蓝叶舟自己做的,才能有这些加成,那他干脆别的菜都不去做好了,只做这几样,才能勉强满足玩家们的需求。
可以后要是村里的玩家数量变多了,就算他把锅铲抡冒烟,也变不出那么多,那么多的山楂消化“药”
啊!
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