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第四十五章 变质劣酒（第2页）

一声断为两截，马玉茵忿忿的将两只高跟鞋全部除下重重扔在地上，只穿着薄薄的丝袜一瘸一拐的跑了出去。

全场鸦雀无声，大多数人都无法接受这个事实。“柳卉欣”

这是要逆天？刚喝翻了校霸，又气跑了马公主。而且是当众把马大小姐的脸扒下来，扔在地上啪啪的踩啊！

这柳卉欣原来不显山不露水的，以前只知道她学习好，谁知不但能喝，居然还会品酒。难道真是能者无所不能？

赵楫不是品酒师，虽是皇室贵族，但古代中原主要流行的是米酒等粮食酒，对于红酒其实是没什么品鉴能力的。但对于眼前的这种红酒，他却非常熟悉，可以说这是他唯一熟悉的红酒。

在东京汴梁，有一家胡商开的酒家十分有名，不但有西域美酒，还有明艳妩媚的胡姬当庐卖酒，生意很是不错。作为喜好杯中之物，崇拜江湖侠客，还经常浪迹市井的皇子，赵楫岂会错过如此有特色的酒家？

一来二去，赵楫竟然还跟酒家的老板混熟了。这位名叫杜勒庞的老板可不是普通人，他出身回鹘国内最大的商人家族，乃是族长的次子。

杜勒庞是典型的回鹘商人，精明干练，博学多闻，不仅被家族委以重任，负责与中原宋朝的贸易，还被国王任命为使节，主持与大宋朝廷的外交事务。

虽然所谓的外交事务，也不过就是商贸、朝贡之类的经济事项。但回鹘商人名声在外，中原王朝与胡商交易时，常常要请回鹘商人对珠宝、器物等进行鉴定估价。

所以虽说如今回鹘比起唐朝时早已江河日下，大不如前，但杜勒庞在汴京的日子过得还不错。他不仅开了酒家、商馆，甚至还在汴梁买了府邸，成了家。

而赵楫从这位成功商人身上唯一学到的，便是如何品鉴他店里的回鹘葡萄酒。熟悉之后，又知道了赵楫的身份，杜勒庞才偷偷告诉他，其实店里卖的那些葡萄酒，全都是变质的。

这倒不是奸商以次充好，实在是西域与中原相隔万里，途中要穿过茫茫的戈壁沙漠。古代又没有冷藏设施，盛酒的容器长期被烈日暴晒，其中的酒液自然也就变熟变质了。

所以，虽然汴京酒家出售的葡萄酒价格数十倍于原产地，但口感却是天壤之别。反而是商家在中原采购水果自酿的本地果酒，虽然廉价，其实口感要新鲜的多。

后来赵楫有幸喝到了杜勒庞珍藏的真正好酒，据商人自己说，这是用产自可汗御用葡萄园最上等的葡萄，由酿酒大师亲自酿造的美酒。

更难得的是，要用上等羊羔皮袋装盛，外边裹上数层厚厚的毛皮，藏于骆驼腹下，以躲过沙漠白昼的高温。夜间温度适宜后，又要解开毛皮，让皮袋中的酒液降温。

如此大费周章，万里迢迢的运来，其美味大概能保留七成。严格说起来，这酒仍然变质了，可这已经是当时所能达到的极致。如此美酒，绝对称得上价比黄金了。

杜勒庞将这美酒运来，本是想作为贡品进献给宋徽宗。可近年西夏连年扩张，时常截断回鹘的商路，这酒也无法保证每年准时送到。若是大宋皇帝喝顺了口，要求年年进贡，他却拿不出来，可就搬起石头砸自己的脚，反而不美。

所以杜勒庞留下美酒，只进贡了美玉、宝石、象牙等珠宝。而赵楫好酒、懂酒，又有亲王的身份，这酒用来巴结他正是得其所哉，杜勒庞此举也不可谓不精明。

杜勒庞将美酒赠给了赵楫，也跟他说了不少品鉴葡萄酒的知识。倒也不仅仅因为胡商热心，更有着现实的原因。跟赵楫说得越多，他才能知道这酒的贵重，这礼物的人情才做得扎实。

回鹘商人走南闯北，也确实见多识广，名不虚传。杜勒庞虽然年轻，可家学渊源，见闻十分广博。他不但知道塞尔柱帝国再往西有很多国家，其中包括华夏人早就知道的大秦（拜占庭），还对异域传闻如数家珍。

当然，时代局限，其中谬误极多，更免不了王婆卖瓜，自卖自夸，但已经是那时代少有的学贯中西的博学之士了。