科信文学

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第52章 两个二傻子（第2页）

她现在才不想回家，跟着师父有吃有喝有玩，傻子才想回家。

父女俩在这边悄悄商量怎么样套牢师父。

而那边的莫茉在厨房里的人帮忙下，很快就洗好了鸭肠和毛肚，再拿了些牛羊肉，一根牛腿骨熬汤底，加上些蘑菇、青菜、豆腐这些就差不多了。

等她和邱一宇出来，红菱看见师父向门外走去，忙着急地对潘掌柜道：“爹，咱们以后再说哈，我要跟师父回家了！”

说完风风火火的跑走了，潘掌柜终于体会到昨晚自家娘子说白眼狼的感觉了。

三人回到莫家，胡氏正打算随便煮点疙瘩汤和莫荷随便应付一顿，见他们提着一兜菜回来，问道：“你们怎么回来了？”

“娘，中午我做个你们没吃过的东西吃，特简单，一会就能吃上了！”

几个都好奇她究竟做什么东西吃，莫茉却给他们分派任务，叫红菱烧火，莫荷洗菜，胡氏则把牛羊肉切成薄薄的片，邱一宇…算了！他负责吃就行！

莫茉把牛骨头扔进锅里，先熬底汤，等骨汤熬得差不多时，把汤倒出来，再用辣椒、麻椒、葱姜……等炒香，再加入熬好的骨汤，火锅锅底就成了。

把锅底倒入大的砂锅中，放炭火炉上，就可以烫东西吃了。

莫茉还给每人调了一碗用蒜末、芝麻油、葱花、芫荽、盐调制的沾料。

五人就围坐在桂花树下，开始吃火锅，莫茉给邱一宇他们做了示范怎么吃，比入毛肚七上八下就可以吃了，沾着料一口吃下、正好脆崩崩的，鸭肠要用筷子夹住烫的稍为卷曲了，就马上开始捞起来，牛肉羊肉也是一样的操作。

胡氏、邱一宇、莫荷、红菱都学着莫茉的样开始烫菜吃，果然莫茉没猜错，没吃三五筷，几个就开始了抢菜模式，尤以邱一宇、红菱为甚。

邱一宇想不明白，小茉茉为什么总能把这些平时不入眼的东西做出花样来，而且十分的美味。

一顿火锅吃了一个多时辰才算结束，邱一宇、红菱已经被撑的不想动了，胡氏和莫荷去把东西收拾干净。

“邱一宇，这火锅好吃吗？”

莫茉问道

邱一宇摸着肚子道：“能不好吃吗？小爷我只恨自己的肚子太小了！”

“那你说以后要是我专门开一个店只卖火锅，你觉得怎么样？”

莫茉又问道。

靠在椅子上懒洋洋的邱一宇立刻来了精神，坐正身子道：“我看行，这火锅这么美味，一定会受欢迎的！”

邱一宇眼珠子转了转，又说道：“小苿茉先说好哈，你要是想开火锅店，可得要算上我一份，我也不要多了，给我二三成就行！”

莫茉心想现在庄子上的事情才开始，最重要的是把工坊搞起来再说，这开火锅店只是临时起意，等以后再说吧，要一步一步地来，别想一下吃个大胖子。

想到此对邱一宇道：“这个以后再说，一时也开不了店，先把庄子上的事解决了再说，而且现在也不是吃火锅的好时季，要是在大冬天吃才美呢！”