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许如意照例把砂锅放在煤炉灶上小火慢炖着,然后这边大火蒸米饭,一会儿再炒两个菜就齐了。
许如意特意切了一小盆的海带丝,往排骨里放了一部分,余下的就直接凉拌。
不过许大朋说过,海带丝想要拌的好吃,最好是在烫水中焯一下,时间不用太久,就是过一下水的事儿。
等到一家人都回来了,许如意这边也出锅了。
许大朋这几天晚上都没有吃食堂,他的那份儿给了新收的两个徒弟。
两个徒弟都是半大小子,最近食堂采购回来的菜和粮食都不够,主任一直压着量呢。
这个时候,食堂的工作人员基本上就是最后才吃饭。
基本上就是剩下什么吃什么。
剩的多了,大家伙都能吃饱;剩的少了,那基本上就是先紧着领导和大师傅们吃。
这么一来,两个新来的小徒弟就不够吃了。
许大朋是个心软的,干脆就把自己那份儿给他们两个分了。
他不是没想过把饭带回家的,但是想到前几天自己出厂子被要求检查饭盒时,那一刻他这心里头就格外地庆幸。
得亏了闺女提醒他了呀!
要不然,估计要被送到厂子保卫处去。
自打被查了那一回,许大朋就再也不敢起把饭菜带回来的心思了。
毕竟他跟那些拿饭票打饭的人不一样。
到时候就算是他省下来的口粮,没人信也没办法呀!
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如今粮食的供应紧张,大部分人都已经察觉出来了。
苗兰花还是有些担心。
“这个月咱们家少领了十斤粮呢,也不知道下个月又会不会再继续少。”
许大朋抽了口烟:“不想这个了,先管眼下吧。咱们家算是好的了,有存粮,而且我还能在食堂里吃。你看看别人家的日子那才叫艰难呢。”
苗兰花叹气,谁说不是呢。
许立冬则是没心没肺道:“妈,您也别总是太操心了。咱们家有粮吃就行,而且院子里也种了红薯,饿不着的。”
许立春看看自己的家人,出了个主意。
“要是后面粮食供应继续减少的话,那我和立冬尽量就在食堂里解决一日三餐。”
许立春是有生活补助的,在学校吃一日三餐应该是没问题的,就是可能吃得差一些。
许立冬在钢铁厂上班,伙食比学校要好一些,但是要消耗饭票。
许大朋觉得这法子可行。
“虽然是得多花些钱,但总归是节省粮食了。真要是后头粮食紧张了,钱反倒不是那么要紧的。”
许如意却没有他们想像的那么乐观。
“到时候再说吧,咱家现在没出现这个断粮的问题,就都在家吃早晚饭吧。尤其是大哥,你们学校的食堂油水也太少了,跟水煮的一样,而且那青菜都能做成黄色的,也不知道是哪请的大师傅掌勺。”
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