科信文学

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第77章（第1页）

单身宿舍是六人间，环境中规中矩，可林湘一听便头皮发麻。

她就愿意拥有自己独立的房间，要真去住六人间可太令人绝望了，她前世可是买了房的！

她暂时拒绝了申请宿舍的提议，准备先继续住在招待所，顺便去看看附近能不能租房。

这年代头，一般一两间房一个月房租在几块钱左右，不少人舍不得这钱，也不好租，压根找不着空房子。

林湘是舍得花工资里的一小部分改善生活环境的，就是不知道房子好不好找。

报完名的林湘被周家人邀请去家里吃饭，周月竹扬言要为她庆祝工作落定，顺利报名。

时间还早，林湘同周月竹一块儿跟着冯丽去买食材，在路上顺便打听起这件事。

冯丽一听这话，转瞬莞尔一笑：“还找什么房来租啊？我们家里就有空的，你直接搬过来住，正好月竹天天念叨想跟你作伴呢。”

周月竹第一反应也是这个，她激动道：“对啊，湘湘姐！快搬到我家来！我今天回去就收拾空着的屋子，你回招待所收拾行李。”

林湘听到冯丽母女的提议一愣，她倒是没想过这样的方案。真要住到人家里，她总有些不好意思麻烦和打扰别人的脸皮薄：“这多麻烦你们啊，我还是找找房来租吧。”

“哎呀，哪里麻烦了！”

周月竹可不依，“正好我爸天天忙得很，今天还出海去了，家里就我和我妈多孤单啊，湘湘姐，你搬过来嘛。”

冯丽也是真心喜欢林湘这小姑娘，模样好，学历高，性子也好，方方面面都挑不出毛病，跟着劝道：“现在家家户户住房都紧张，哪里容易找到房子租住，你就安心住家里，跟自己家一样的。”

冯丽这话不假，现如今是人多屋少的，许多一家七八口人挤在两个房间都是常有的事，能出租房屋的并不多见。

况且还得担心会不会碰上难相处的邻居，不然到时候又是鸡毛蒜皮一堆头疼事儿。

林湘衡量一番，深知这是对自己最友好的安排了，这才欣然同意：“冯姨，月竹，那就打扰你们了。不过先提前说好，房租我得出，就照着外头的标准来。”

冯丽听到林湘还要交房租哪里肯同意，三人又是好一通拉扯，最后走到副食品站门口才商量妥当。

林湘拗不过长辈，房租出不了，只想着以后也时常买菜买些零嘴糕点回去，总是补贴上了。

日头攀升至正空，金灿灿的照在头顶。不少军属都出来买菜买肉买鱼虾，海岛上副食品站与海鲜站比邻，热闹非常。

林湘还是头一回跟着出来买菜，副食品站里罗列着各色商品，红花椒、盐、味精……门口还有一缸子酱油和醋，大伙儿拎着自家壶来打酱油打醋。

再往里些便是卖菜和卖猪肉的摊子，全是国营经营，从杀猪点拖过来的猪肉，肥颤颤的。

与之相邻的海鲜站则全是水摊子，各类鱼虾蟹贝类都泡在水中，附近渔民赶海捕鱼，再上交给国家，一部分抵扣工分，另一部分还有剩余的，年底就能分钱，基本和内陆的农村种地是一种模式。

冯丽家是旅长待遇，手中的票据分量要足不少，这回过来，她备着半斤糖票买了白糖，再买了些八角佐料，就是可惜家里这个月的猪肉份额没了，只能多买些海产品回去。

林湘瞥见卖猪肉的摊位堆放着些猪蹄和猪下水，询问旁边的月竹：“猪下水那些要票吗？”

周月竹摇头，可小脸一皱有些嫌弃：“那可不好吃，总是有股味儿，咱们别买。”

林湘冲她笑了笑，果断上前花了两毛钱买下四斤猪下水。

如今猪肉一毛钱一斤，还需要肉票，猪下水这些难处理，还容易有怪味儿的部位并不被人们哄抢，那是买不着猪肉退而求其次的选择。这也就造成了猪下水便宜也好买，最重要的是不要票！

冯丽从海鲜站出来，手里拎着一袋子小虾和小鱼，周月竹立刻兴奋起来：“油炸再撒辣椒面！”

这是周月竹特别喜欢的一道菜，拇指大小的小鱼小虾经过高温油炸后变得焦酥，撒上一层薄薄的辣椒面，那滋味可不得了。

这菜唯一的坏处就是费油！不过偶尔吃一次还成，冯丽也是念着林湘吃荤腥不多，得多沾沾油水。

等到了周家，三人各自忙碌起来，冯丽炸好小鱼小虾，捞出沥油盛到盘中，剩下的油还能再用来炒菜，油票紧张，可不能有一点浪费。

周月竹忙着撒上一层辣椒面，鼻息间已经是香气萦绕。她瞥一眼正在旁边处理猪下水的林湘，不免担心道：“湘湘姐，那些心肝肺的味道大，到时候你多吃这个炸鱼炸虾。”

林湘知道这个年代的人们并不太擅长处理猪下水，也可以说是没那么在意，尤其是舍不得各种调料，自然难以去除那股异味。

不过前世搜集过许多美食菜谱的林湘倒不怕，用曾经学到的秘方配好卤水，等熬煮后将清理干净的猪下水倒入锅中。

随着时间的流逝，厨房中飘散开浓郁的咸香味儿，勾得人不由自主地深吸一口气。

周月竹震惊地看着林湘姐捞出一盘切好的卤猪下水，深褐色的心肺肝片被卤汁浸润得变了色，一口咬下去，唇齿留香。

过往倍受自己嫌弃的猪下水不但没有一丝怪味，反而满是卤香，咸香四溢，唇齿间都是浓郁的鲜味儿，香得她几乎快抛弃最爱的油炸小鱼小虾。

冯丽也没想到林湘厨艺如此好，上回做的几道菜就令人刮目相看，这回还能自己煮卤汁，味道好到比国营饭店也不遑多让。