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猪大肠对于人类来说是臭到不行,但是对于狗来说却是难得的美味,在这个时代,自己都吃不饱了,更何况是家里的狗呢,能不让狗饿死真的是很不错了。
所以,那王氏口里的大黄也很识趣的冲王氏汪汪叫了两声,然后就低头响起了美味来了。
王村长从屋子里走出来,就只看见王生他们坐着牛车远去的背影,还有站在门外的王氏,忙道:“哎呀,你这是干什么,你这还花钱买大肠给大黄吃啊,他什么东西吃不得还要吃这金贵的东西!”
王氏笑着回道:“哪儿能呢,村长,你想多了,其实这是我们买肉的时候,剩下的,那屠夫不要了,就送我们了,我就是想着,这人不吃,送给狗吃也是不错的,就带回来了。”
王村长自然知道王氏说的话没有那么实,可是这猪大肠自己家的狗吃都吃了,还能说什么,只能道:“那这次就算了,下次可别这样了。对了,小王婶啊,快进来坐一坐!”
王氏忙拒绝道:“村长,别忙活了,我还赶着家去呢,今天买年货,好多东西都是要处理!”
“这样啊,那你去吧,村长就不留你了!”
王村长拄着拐杖颤巍巍的道。
大马婶看王氏跳下马车,王氏的动作还有话她都听见看见了,顿时讪讪的,大马叔更是狠狠的瞪了大马婶一眼。
☆、
要是王丫醒着,绝对不会让王氏做这种败家行为的,大肠也是能吃的啊,还是她爱吃的食物之一。
大马叔先把牛车驾到王家,帮他们把东西卸下,这才驾着牛车回家。
王生也没顾得上自家的东西,而是先把王丫抱进屋里去睡,这才回转了,把门口的东西都放好,看大马叔要走,忙招呼着:“哎呀,大马叔,快先别走呢,进来喝杯茶水吧!”
“不用了,生叔,你又不是不知道,家里还有很多事情呢,呵呵,要聚以后再聚呗!”
王生一听,也确实是这个道理,就不再坚持了。
王氏是步行回家的,路上碰上回转的大马叔跟大马婶也跟着寒暄了两句,就走了,赶着回去处理年货。
王氏赶到家里的时候,王生刚刚把王丫安置好,出来,夫妻俩就合作把东西都放进了院子里,一些香啊,金纸啊,一类的东西,王氏就都放在了该放的地方。
王氏主要要处理的是今天买回来的肉面粉一类的东西,特别是肉,不过,王氏切了一半,打算做腊肉,剩下的,就让王生把肉挂起来,放在屋檐下,没多久,就会结上冰了。
王氏制作腊肉的时候,王生也没有闲着,先把今天买来的米倒进米缸里,面也倒进面缸里,盐啊,糖啊,之类的东西都一一的放好。
王生也是苦过来的,自然不会不知道这些东西都要放在哪里,也不会分不清楚。
而什么君子远庖厨的话更是进不了王生的耳朵,因为王生要是真的按照这句话说的做,说不定早就饿死了,失去父母的他也只能自己操持生活上的事务了,君子远庖厨这句话自然是不适合他了,而生活的磨难更是让王生知道,尽信书不如无书,书是让人明理的,不是让人读傻的,所以,对于课本上的只是,他从来都是活学活用,而不是生搬硬套。
要说,王生的父亲送他去读书还真是读对了,估计他自己都不知道就是自己矫情的举动,给自己培养出了一个秀才儿子出来,甚至以后说不定还能光宗耀祖。当时的王生能进学堂,还真是拖了他父亲矫情的福了,就因为跟人打赌了,为了面子,压好友一头,就硬撑着送王生进学堂念了几年的书,以示他儿子以后会比对方有出息,也正是因为这样,他才能识字,直到后来,父母去世了,王生辍学回家,后来全部都为了生活奔波,再后来,娶了媳妇以后,又靠着自己打猎的本事攒了点钱,又重新拾回书本,考上了秀才。
王生的心思其实很好猜,一个是为了家里人的愿望,当时家里为了他读书的事,花费甚菲,王生的父亲又生生念念的盼着能够在老友的面前赢一口气,尽管后来对方因为一些原因搬迁不知道去了哪里,但是不妨碍王生想要圆一圆父亲的梦,还有一点就是他也喜欢读书就是了。
对于王生而言,读书是享受的一件事。
也就是这样奇特的经历,造成了王生可以算是全能的人才了,做饭,会,烧火,会,读书,会,认字,会,打猎,会,收拾家务,会,好像就没有他不会的似的。
等到王丫睡醒过来都已经是下午了,因为也没有出去做事,中午自然是没有做饭了,王氏这会儿已经把那些猪下水的内脏都清洗干净,没有一丝的血水了,大部分都冻着了,就拿出了一个猪肚来,王氏晚上打算做个鲜猪肚粥。
不是出于养生什么的原因,而是这样做,便于行事啊,总不能直接煮猪肚吧,这样做不好吃不说,猪肚配粥怎么吃?
又想着今天买了这么多的肉总不能一点都吃不到,估计小丫该抗议了,所以,王氏就拿出了猪肚来煮粥,煮咸粥,只要到时猪肚煮的烂一些,加上粥,也会香香的,还很好吃。
而买回来的黄豆也被王氏泡上了,这是后天要用的,因为这种天气冷,要多泡一天,黄豆才会涨的足足的。
这个黄豆,王氏自然是要做酱用的,王氏要做黄豆酱,对于农家来说,过年的时候,有一碗美味的黄豆酱沾着馒头吃,那是多么幸福的事情啊。
晚上,王丫醒来的时候就嚷嚷着肚子饿了什么的,弄的王生都心疼坏了,拿了一块糕点递给王丫:“小丫,你先吃点东西垫垫肚子,一会儿就做晚饭了!”
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