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冻好的绿豆用大火煮开,挤入少许柠檬汁,转小火慢慢熬煮成开花的漂亮绿豆沙,再放入少许冰糖调味,可食用的美味绿豆沙就做好了。
把熬煮好的绿豆沙倒入榨汁机,加入牛奶、冰块、炼乳打成沙冰,绿豆牛乳冰便大功告成。
牛乳冰入嘴冰冰凉凉,口感清爽香甜,张蔻蔻做了一大杯,犒劳累了一天的自己。
同时,她拍了几张美美的照片,编辑好文案发到朋友圈。
文案写着:解暑养颜老少皆宜,绿豆牛乳冰新鲜上市!左手爽歪歪卤鸡腿,右手清爽绿豆牛乳冰,绝配!秘制绿豆沙熬煮不易,限量供应,售完即止~~
朋友圈没发多久,评论区就炸了。
“我的妄想只是绿豆汤而已,老板竟然做了绿豆牛乳冰???这是什么神仙老板!!!”
“天吶,我的最爱就是绿豆牛乳冰啊啊啊啊!”
“绿豆牛乳冰!!!!”
“老板我要预定六杯,302寝室的!”
“妈耶,太有缘了吧!刚刷到某个美食博主的视频就在喝绿豆牛乳冰,可惜我们学校附近奶茶店都没有卖,今天一定要来炫一杯!”
“老板我要预定!”
“这个真的超级好喝!!!之前有家饭店也有卖这个,买的人巨多!”
“我要早点去买,感觉这个饮料会卖爆”
“老板,从今以后,你!就!是!我!的!神!我想喝绿豆牛乳冰很久了啊啊啊!”
“我妈每年夏天必做,真的超级超级好喝!完全可以替代奶茶!”
“只喝过绿豆汤,没喝过绿豆牛乳冰,不过听名字感觉不错的样子。”
“楼上的朋友,相信我!绿豆牛乳冰真的绝绝子!”
“这是神仙饮料啊姐妹们!!!”
-
周五,最后一堂课下课铃声一响,宋薇立马拉着舍友一路小跑,直奔张蔻蔻摊位买绿豆牛乳冰。
宋薇是绿豆牛乳冰的狂热爱好者,她妈妈每年夏天都会在家里做这道饮品。
炎炎夏日,一杯绿豆牛乳冰炫进肚子里简直不要太爽。曾经有一段时间,靠妈妈做的这道神仙饮料,直接治好了宋薇的奶茶瘾。
宋薇还记得有一次,妈妈给楼上下邻居送了几杯,结果直接在整个小区出名了。那些阿姨全跑来她家,问绿豆牛乳冰是怎么做的,说家里大人小孩都超爱喝。
可惜学校周围奶茶店这么多,竟然没有一家卖绿豆牛乳冰,差评!!!
昨天晚上,宋薇躺在寝室床上刷朋友圈,突然看到卖炒饭的老板竟然要卖绿豆牛乳冰,她瞬间鲤鱼打挺从床上坐起来,激动到手舞足蹈。
宋薇和室友气喘吁吁跑到张蔻蔻摊位上:“老板,要六杯绿豆牛乳冰!还要五十块的卤鸭脖,二十块的卤鸡翅!”
室友拽了一下宋薇的胳膊,改口说:“老板,不用六杯,五杯就够了。”
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