科信文学

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第191章 田园生活（第1页）

陈新泉回答：“不知道，可能或多或少有一点影响吧。”

屈诗诗怒火中烧，大喊：“萧问剑，你是一个大渣男！”

三男三女开始吃饭，屈诗诗问：“这一大格是什么？”

萧问剑解释：“我们老家叫蒸笼格子，正式的名称是沔阳三蒸，皮蛋，今天是哪三蒸？”

皮文峰回答：“今天只有两样，蒸肉、蒸豆角。”

屈诗诗不满地问：“怎么都是面粉？”

铁梓宁笑了：“我前男友喜欢吃这个，我管他叫渣男菜！”

众人大笑，皮文峰解释：“这是用大米面做的，大家尝尝，提提意见。”

陈新泉问：“这是四川绵阳的菜吗？”

萧问剑解释：“不是四川绵阳，是湖北沔阳，现在叫仙桃。沔水是汉水的古称，沔字是缺钙的钙字，左半部由金旁换成三点水，汉江流域流行吃这个菜。”

林海棠问：“萧问剑，你年龄不大，为什么会知道汉水的古称？”

萧问剑回答：“肖银明给我讲的啊，以前我们在外面吃饭，或者在家里做菜，他喜欢讲这些典故，他本科是北大中文系，研究生是北大考古专业，一个菜的做法和传承，可以讲半个小时。其实好多个省都有这个菜，有一次张学良在武汉一家沔阳餐馆吃了，给了很高的评价，后人就用沔阳三蒸叫这个菜名。”

林海棠问：“哪三蒸？”

皮文峰回答：“这个不固定，几乎什么都可以蒸。”

铁梓宁问：“当年张学良吃的哪三蒸？”

萧问剑：“好像是蒸肉、蒸鱼、蒸丸子，我听肖银明提过一次。”

屈诗诗嫌弃地说：“鱼也就这个面渣裹了蒸吗？”

“不是面渣，是大米磨成的粉。”

林海棠吃了一口蒸豆角，然后说：“味道不错，我们营养课老师，说这个粉蒸菜，很健康，很有营养，诗诗姐，你多吃一点。”

萧问剑用勺子给屈诗诗和林海棠各送了一块肉，同时说：“荤素搭配，干活不累，你们两个太瘦，身体处于亚健康状况。”