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“你们这边的招牌菜,随意上一点,再上几碟点心。”
苏皓月顿了顿继续说道:“哦,再上壶茶,要碧螺春。”
“得嘞!您稍坐片刻,马上就给您上菜!”
店小二应了一声,将门带上走了出去。
苏皓月闲倚在窗边,向外眺望西晴湖的景色。此时正是午后,湖面上波光粼粼,还有几艘小船悠然地摆荡着,船上坐着几个年轻的公子小姐,衣袂翩翩,想来应该是贵族子弟趁着天气晴朗,结伴在西晴湖上泛舟游玩。湖边种着几排柳树,长长的柳枝随风起舞,倒映在清澈的湖面上,正应了那诗:绊惹春风别有情,世间谁敢斗轻盈。此景,确实是美不胜收。
不一会儿,店小二就端着盘子进来为她们上菜。
“小二,我且问你,这间茶楼叫什么名字?”
苏皓月叫住准备退下的店小二突然问。
店小二赶忙回答道:“咱们这间茶楼倚水而建,所以就叫望江楼。”
……
店小二赶忙回答道:“咱们这间茶楼倚水而建,所以就叫望江楼。”
“平日里生意可好?”
“咱们店的厨子都是重金请来的大厨,茶都是用上等茶叶烹成,在京都贵族中都是有口皆碑,生意自然是很好的。”
苏皓月看了他一眼,笑了笑:“店主此刻可在店中?”
“真是巧了,我们掌柜平时也不怎么来这儿,店里一切事务都交由小的们打点,正好今日就来了,此时正在另一间雅间里喝茶呢!不知客官找我们掌柜有何事?小的去给您通报。”
“就说给他的茶楼提些能让生意更
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照月“这,小姐,何出此言呢?”
宋掌柜心中一惊,望江楼从开业以来一直是入不敷出,他最近确实在找下家接手这家店,可怎么也没想到面前的这位贵小姐竟然能一眼看出望江楼已经是强弩之末。
苏皓月只是浅笑:“现在街上人流密集,正是热闹的时候,虽说你们店一楼有几桌客人,但是我瞧着都不过是些平头百姓,消费能力有限,而二楼雅间除了我这间,其他的恐怕都是空空荡荡,试问,一楼那一点子进账如何能负担得起整个望江楼如此庞大的开销呢?”
宋掌柜面色一白:“这位小姐,我们其他雅间也是有客人的,只是隔音效果极好,可能您没有听到动静,所以误以为二楼没有客人。”
苏皓月指了指窗外:“宋掌柜请看,今日西晴湖风光无限,若是有客人坐在雅间,怎么会不打开窗户赏景呢?可是,除了我这一间和你刚才就坐的那一间窗户支开了,其他雅间可都是窗户紧闭呢。”
“这……这……”
宋掌柜暗暗擦了一把额头上的虚汗,不得不承认了:“小姐果然是慧眼如炬,在下佩服。”
紫鸢和碧汀简直听呆了,她们家小姐也太厉害了吧,这才智,这观察力,无人能及了。
苏皓月丝毫没有因为宋掌柜的话得意忘形,继续说道:“还有你这菜色,我点的是你们的招牌菜,可上上来的只不过是寻常街头巷尾都能吃到的家常菜,味道也只能算一般,价格也还如此昂贵,一般百姓消费不起,有钱人也不会来当这个冤大头,没了生意,你这店自然是开不下去了。”
宋掌柜当初盘这家店,就是看中地理位置好,依山傍水,风景秀丽,又在集市中心,人流密集,想来一定会有生意,便想靠着位置赚钱,菜色茶点只是随意应付着,今天被苏
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本章完
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